Выбираем зерновую кофемашину для дома: как не прогадать

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Кофемашина Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk– полностью автоматическая кофемашина. Melitta производит надежные и очень простые в эксплуатации кофемашины вот уже более 100 лет.

Изготавливаются они на заводах Германии из качественных комплектующих и ориентированы на использование в офисах с небольшим количеством сотрудников или же для домашнего использования.

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk отличается функциональностью и, соответственно, ценой. Габариты этой модели очень скромные – 20 см ширины, 45,5 глубина и 32,5 высота. Такие размеры позволяют ее установить даже в скромной кухне.

По сути, это одна из самых маленьких кофемашин. Нужно отметить, что большое внимание уделяется и внешнему виду – эти аппараты гармонично впишутся в любой интерьер. Если вы хотите наслаждаться высококачественным эспрессо или американо – то модель Caffeo Solo будет просто незаменима на вашей кухне.

Функции

Функции кофеварки:

• Автоматическая программа очистки и декальцинации;
• Возможность использования водного фильтра;
• Индивидуальные настройки приготовления кофе;
• Капучинатор;
• Пассивный подогрев чашки;
• Подача горячей воды;
• Поддон из нержавеющей стали;
• Подогрев чашек;
• Предварительное смачивание;
• Приготовление 2 чашек одновременно;
• Программируемая крепость кофе;
• Программирование жесткости воды;
• Программируемый расход воды для кофе от 30 до 220 мл;
• Регулируемое по высоте кофейное отверстие для вывода кофе;
• Встроенные рецепты – Americano / Espresso;
• Функция 0 Ватт;
• Функция автоматического выключения;
• Функция подачи горячей воды.

Скромные размеры позволяют ее установить даже в самой маленькой кухне. По сути, это одна из самых маленьких кофемашин. Но, тем не менее, ее функциональность поражает. Прежде всего, это то, что все параметры – регулируемые – вы сами можете задать количество кофе на порцию, объем воды в каждой порции, температуру приготовления.

Чтобы кофе был вкуснее применена технология предварительного смачивания. Суть ее – перед приготовлением кофейный порошок обдается кипятком и выдерживается несколько секунд. Дабы капли кофе не разбрызгивались, диспенсер регулируется по высоте. Максимальная высота чашки – 135 мм.

В обслуживании Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk так же неприхотлива. Все основные узлы снимаются и позволяют их помыть в посудомоечной машине. Сервисные программы чутко следят за всеми показателями датчиков, и в нужный момент на текстовом экране появляется необходимая информация.

Особенности

У Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk простое и логичное управление. Предназначена модель любителям эспрессо — чашку густого и вкусного напитка можно получить за пару секунд.

А вот поскольку автоматического капучинатора для этой модели нет, готовить молочную пенку придется с помощью пароотводной трубки, как на обычных кофеварках. Молочная пенка готовится в ручном режиме.

Для переключения нужно нажать на кнопку подачи пара, потом дождаться загорания индикатора работы вентиля, установить емкость с молоком под пароотводной трубкой так, чтобы конец трубки был погружен в молоко, и повернуть выключатель пара. Производитель рекомендует перемещать емкость с молоком вверх-вниз.

Но стоит иметь в виду, что при ручном приготовлении результат может варьироваться в зависимости от сорта молока, его жирности, температуры и т. д.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

• Функция автоматического отключения — через 1 час (заводская установка) дисплей выключается, аппарат обесточивается. Энергосберегающий режим готовности — по умолчанию включается через 5 минут после последнего приготовления кофе.
• Функция 0 ватт. После нажатия кнопки “0 ватт” машина прерывает связь с электросетью. Все индивидуальные настройки сохраняются. Кроме того, функция On/Off программируема по времени, чтобы машина автоматически включалась в заданное время.
• Кофемашина практически сама подсказывает, куда надо нажимать, ведь кнопок всего четыре. Их назначение подчеркнуто ярким графическим изображением.
• Приготовление двух чашек запускается двойным нажатием на кнопку выбора. Готовится так: включается кофемолка, затем одновременно наливается в чашки половина порции, небольшая пауза, опять включается кофемолка, и наливается вторая половина порции.
• Регулируемое по высоте кофейное отверстие для вывода кофе. Вывод кофе регулируется по высоте до 135 мм для одной или двух чашек, кружек или стаканов для латте маккиатто.
• Предварительное смачивание. Для того, чтобы Вы получили максимальное удовольствие, используется функция предварительного заваривания кофе. Для получения максимально ароматного кофе уже смолотый кофе, непосредственно перед завариванием, обдается водой. Для оптимальной очистки система легко вынимается.
• МИССИЯ eco & care. Лэйбл “Mission eco & care” обеспечивает полную оценку экологической рациональности каждого электрического продукта Melitta®. Это включает в себя оценку фаз производства и эксплуатации, наряду с фазой переработкой по окончании срока службы продукта. Система рейтинга, удостаивающая каждый продукт максимальной оценкой, в пять звёздочек, помогает покупателю в решении приобрести изделие, которое гарантирует ощутимое наслаждение.
• Индивидуальные настройки приготовления кофе. Наслаждение без компромиссов: Вы выбираете крепость и температуру своего кофе. Кроме того, одним поворотом регулятора Вы также программируете количество кофе в соответствии с размером чашки.
• Компактность и современный дизайн. Кофемашина устанавливает новые стандарты компактности. Форма куба впечатляет визуально и, кроме того, очень компактна, поэтому Вы сможете найти подходящее место для кофемашины в любом месте.

Программа промывки канала подачи кофе автоматически осуществляется после каждого включения кофемашины и перед каждым выключением. Тестовая полоска для определения жесткости воды идет в комплекте с кофемашиной.

Чистку трубки для подачи пара рекомендуется проводить после каждого приготовления напитка с молочной пенкой. Проводится вручную или в посудомоечной машине.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

• отсутствие манометра;
• отсутствие антикапельной системы.

Каждые два месяца (после 200 чашек кофе) рекомендуется включать программу автоматической очистки. Для этого требуется использовать специальные чистящие таблетки Melitta. Программа занимает 15 минут.

Хотя программа называется автоматической, вам придется принимать активное участие в процедуре: извлекать и промывать варочное устройство, нажимать на кнопку получения пара, очищать поддон и т. д.

Еще одним недостатком является то, что трудно точно установить количество кофе на промежуточных положениях регулятора объема. Еще без инструкции трудно разобраться, как изменить температуру напитка или время автоматического отключения.

Специальной индикации для этих параметров не предусмотрено, нужно пользоваться различными комбинациями кнопок и устанавливать величины с помощью кнопки выбора крепости напитка.

Программа для удаления накипи занимает около 30 минут и тоже требует проведения ряда манипуляций с машиной.

Видео обзор

Основные характеристике в видео презентации:

Видео презентация данного аппарата и его возможностей в видео ниже:

Ключевые достоинства аппарата в видео ниже:

Итоги

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk – узкая, компактная кофемашина, ключевое достоинство которой – исключительное качество молочной пенки. Она очень надёжна и долговечна, тихо работает без каких-либо сбоев.

Но Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk не подходит тем, кто требует от кофемашины ещё и безупречного современного дизайна – увы, её корпус выглядит довольно дешёвым и неаккуратным. Тем не менее, это не единственный минус данной модели, но в целом соотношение цены и качества в ней адекватно.

Для офисного или домашнего использования Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk прекрасно подойдет. Для не очень опытных пользователей, машина проста, удобна и понятна. Хотя приготовление капучино предусматривает непосредственное участие человека в процессе, научиться этому можно буквально за 2-3 раза использования.

Тем более что в инструкции все подробно расписано. А молочная пена, которую готовит эта модель, просто изумительна, и ручное приготовление дает возможность делать ее в любом количестве.

Для использования в кафе Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk не подойдет, так как слишком проста, не обладает большой мощностью и в ней отсутствует подсчет приготовленных порций. Производитель сам позиционирует данную модель, как кофемашину для домашнего и офисного использования.

Принцип действия, приготовления кофе

• резервуар для жидкости;
• электронагреватель;
• контейнер для молотого порошка с фильтром;
• манометр для измерения давления внутри техники;
• емкость, куда поступает готовый продукт;
• дополнения для приготовления других напитков — капучино, латте.

Чтобы приготовить ароматный бодрящий кофе в зерновой машине, достаточно засыпать зерна в специальный отсек, выбрать помол и объем чашки. Дальше бобы перемалываются, проходят через фильтр, и на выходе получается вкусный продукт.

Полезно! Не обязательно перед каждым приготовлением засыпать свежую порцию кофейных бобов. Их можно хранить в герметичной капсуле, непосредственно в самом аппарате, и использовать по мере необходимости. Это позволит сохранить непередаваемый аромат и насыщенный вкус в течение нескольких дней.

Основные критерии выбора

Тип работы

1. Автоматический. Пользователь выбирает только степень крепости и объем чашки, все остальное машина делает сама. Это очень удобно и позволяет приготовить разнообразные виды кофейных напитков, необязательно знать рецепты. Из минусов таких устройств отмечают их высокую стоимость и шумную работу, в связи с чем их часто устанавливают в офисах и общественных заведениях;
   Читайте также:  День кофе — как празднуют Coffee Day в разных странах
2. Полуавтоматический. Требуют больше участия и внимания при выполнении манипуляций. К тому же, нужно обладать определенными знаниями и рецептами, чтобы кофе получился по-настоящему вкусным и ароматным. С другой стороны, полученный таким способ результат по качеству будет превосходить аналогичный продукт, приготовленный на автомате.

Тип управления

1. Механический. Управление устройством осуществляется с помощью специальных переключателей на приборной панели. Такие приборы отличаются удобством, надежностью и простотой, стоят они дешевле. Оптимальный вариант для дома;
2. Электронный. Такой тип управления используется на более дорогих, продвинутых моделях. Подразумевает нажатие клавиш на сенсорной панели, есть дисплей, отображающий процесс работы. Подобные изделия чаще устанавливают в общественных заведениях. Единственным недостатком является возможность зависания при эксплуатации.

Механическое управление Электронное управление

Тип зернового механизма

1. Съемный. Для очистки элемента, его необходимо извлечь из машинки и мыть отдельно при помощи моющего средства, после чего высушить и установить на место;
2. Несъемный. Вариант используется в более дорогих агрегатах и подразумевает автоматическое очищение резервуара.

Количество степеней помола

На любых кофемашинах есть возможность регулировать степень помола зерен. Для истинных ценителей кофейного нектара лучше отдавать предпочтение приборам минимум с пятью степенями — такое разнообразие позволит приготовить любые виды напитков, в каждом из которых вкусовые качества будут раскрыты по-своему.

Рекомендация! Меньшее число режимов не должно смутить пользователей — это никак не отразится на вкусе и аромате.

Объем резервуара

При выборе обращают внимание на размеры колбы для воды и емкости для кофейных бобов. От вместительности резервуаров зависит допустимое количество продукта, получаемого на выходе. Для использования в домашних условиях достаточно литрового сосуда для жидкости, и 170-граммового — для зерен.

Если аппарат будет размещен в офисе или кофейне, лучше выбирать более габаритные модели — свыше 1,7 литра и 250 грамм соответственно.

Мощность

От данного параметра зависит скорость приготовления напитка. Если мощностной показатель завышен, процесс будет происходить настолько быстро, что жидкость не успеет пропитаться и наполниться соответствующим ароматом и вкусом. Для домашней эксплуатации оптимальный диапазон — от 800 до 1500 Вт.

Интересно! На многих моделях присутствует опция замачивания кофейной смеси. Это придает напитку еще большей насыщенности и крепости.

Габариты

На этот критерий влияют многие характеристики устройства — объемы его резервуаров, дополнительные функции, мощность. Учитывая, что техника обычно имеет довольно большие размеры, следует заранее продумать для нее место на кухне. Это особенно важно для малогабаритных помещений. Разумеется, чем больше человек будут одновременно использовать агрегат, тем выше должны быть его параметры, и тем больше будут его габариты.

Эксплуатация и уход

Зерновые кофемашины требуют особого ухода в процессе эксплуатации с обязательным привлечением профессионалов. Регулярно нужно разбирать аппарат и очищать каждую деталь в отдельности от остатков ингредиентов. Только бережный подход обеспечит длительный срок службы и высокое качество создаваемых продуктов.

ЛУЧШИЕ НЕДОРОГИЕ МОДЕЛИ

Известные бренды выпускают кофемашины для дома широкого ценового диапазона. Поэтому даже в бюджетной ценовой категории можно найти аппарат, отвечающий самым взыскательным требованиям. В топ вошли изделия, проверенные на практике и получившие высокие оценки специалистов и простых покупателей.

Redmond SkyCoffee M1505S — купить от 7999 руб.

При помощи универсальной кофеварки “Редмонд” утро будет по-настоящему добрым и бодрым. Прибор осуществляет все этапы приготовления бодрящего напитка. Измельчает кофейные зерна, варит кофе, чей изысканный аромат зовет всех к столу.

Уникальность агрегата в совмещении функций кофемолки и кофеварки. Система управления делает М1505S прибором, отвечающим современным требованиям. Особенность умной кофеварки в использовании современных цифровых технологий. «Заказать» домашней миникофейне чашку крепкого кофе можно со смартфона.

Тонкость измельчения зерен регулируется продолжительностью помола. Все необходимые для настройки приготовления команды находятся в мобильном приложении.

Технические характеристики:

• Кофеварка капельная;
• Перерабатывает зерновой кофе;
• Мощность: 600 вт;
• Объем: 0,5 л.

Oursson CMO400G — купить от 3690 руб.

Прибор небольших габаритов предназначен для домашнего использования. Компактная кофеварка прекрасно впишется в дизайн любой кухни. Наличие встроенной кофемолки расширяет возможности аппарата и предоставляет владельцу возможность каждое утро наслаждаться вкусом любимого напитка.

Функционал капельной кофеварки мало чем отличается от более дорогих аналогов. Она точно также позволяет регулировать тонкость помола, как модели премиум-сегмента. Владелец может настроить мельницу на создание мелкого или крупного порошка. Можно также использовать уже измельченный кофе.

Аппарат быстро приготовит 2- 4 чашки напитка. Машину можно остановить, чтобы налить одну порцию, не дожидаясь окончания нагрева всего объема.

Технические характеристики:

• Кофеварка капельная;
• Переваривает молотый и зерновой кофе;
• Мощность: 900 вт;
• Объем 0, 6 л.

Советы по выбору

1. Хорошая зерновая кофемашина обеспечит натуральным вкусным кофе на каждый день без необходимости посещать общественные заведения или тратить время у плиты на заваривание в турке;
2. Учитывая немалую стоимость техники, следует с максимальной ответственностью подойти к выбору подходящей модели, чтобы в дальнейшем наслаждаться всеми ее преимуществами;
3. Большое внимание при покупке следует уделить объемам емкостей для кофе и воды. Чем больше кофеманов проживает в квартире, тем выше должны быть эти показатели. Если же машина приобретается для одного — можно ограничиться компактным устройством с минимальными значениями;
4. Дополнительные опции позволят готовить не только кофе, но и различные напитки на основе бобов. Помимо этого, отдельные функции облегчают уход за агрегатом;
5. Независимо от цены аппарата, все они готовят хороший натуральный продукт. С повышением цены меняются возможности прибора, увеличивается его надежность и облегчается эксплуатация.

Посмотрите видео о том, как правильно выбрать кофемашину

Выводы

Philips HD8828 хороший бюджетный вариант для дома и офиса.

Philips HD 8649 идеально подойдёт для использования на домашней кухне небольшой семьёй. Она надёжна и проста в использовании. В офисе также может найти своё место, однако несовершенная система самоочистки аппарат делает её менее желанной для офисного помещения.

Delonghi ECAM 22.360 – большой резервуар для воды, возможность быстрого приготовления большого количества чашек кофе, автовыключение и автоматизированность всех процессов прекрасно подходят для офиса.

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk хороша для дома или небольшого офиса. Для ресторана или кафе не подходит.