Многие не могут по утрам проснуться без чашечки ароматного кофе, но это не обязательно будет традиционный черный кофе. Сейчас существует большое множество вариантов этого напитка благодаря различным добавкам, входящих в его состав.
После появления кофеварок многим пришелся по вкусу такой вид кофе, как капучино. Вариантов его приготовления существует два:
- Черный способ – в чашку наливают кофе, а сверху выкладывают пенку из молока.
- Белый способ – сначала наливают молоко, а затем кофе.
На калорийность этого напитка можно повлиять, подбирая низкокалорийные его ингредиенты.
В Макдональдсе капучино бывает объемом 0,2 и 0,3 л и состоит из трех составляющих: зернового кофе (арабика и рабуста), молока (жирностью 3,5%) и воды. Сахар кладется по желанию. Благодаря содержащемуся в капучино молоку, кальций из организма не вымывается, а наоборот даже увеличивается.
В 200 г капучино из Макдональдса без сахара содержится 75 ккал. Каждая ложка сахара добавит к этому напитку еще 28 ккал.
Вкус капучино без сахара довольно приятный и те, кто переживает о своей фигуре, могут употреблять напиток именно в таком виде.
В маленьком стакане макдональдовского капучино с двумя ложками сахара находится 131 ккал.
Калорийность капучино из автомата
Считается, что технология приготовления капучино в автомате является самой верной для получения настоящего вкуса этого напитка. Вот ее особенности:
- Сначала варится эспрессо.
- Молочная пенка готовится отдельно и добавляется к кофе.
- Для одной чашки капучино понадобится 200 мл молока и 7 г молотых кофейных зерен.
- При желании можно добавить корицу или какао.
Калорийность чашки капучино из автомата составляет 320 ккал.
Калорийность в Макдональдс
Частенько таблицу калорийности блюд из меню Макдональдс можно посмотреть на обратной стороне вкладыша, который кладётся на поднос с заказом, на самом деле не очень понятно зачем вам необходима эта таблица, но письма к нам по этому поводу приходили уже не раз, так что welcome!
Десерты:
| Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Десерт Вафельный рожок | 3.0 | 4.0 | 22.0 | 135 |
| Десерт Вишнёвый пирожок | 2.0 | 12.0 | 29.0 | 230 |
| Десерт Макфлурри Де Люкс карамельно-шоколадный | 6.0 | 10.0 | 60.0 | 375 |
| Десерт Макфлурри Де Люкс клубнично-шоколадный | 6.0 | 8.0 | 54.0 | 330 |
| Десерт Макфлурри с рисовыми шариками | 6.0 | 8.0 | 56.0 | 340 |
| Десерт Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой | 6.0 | 8.0 | 40.0 | 280 |
| Десерт Маффин с чёрной смородиной | 7.0 | 31.0 | 40.0 | 470 |
| Десерт Маффин с шоколадом | 7.0 | 32.0 | 41.0 | 480 |
| Десерт Мороженое с карамелью | 5.0 | 9.0 | 58.0 | 335 |
| Десерт Мороженое с клубникой | 5.0 | 7.0 | 48.0 | 275 |
| Десерт Мороженое с шоколадом | 6.0 | 11.0 | 50.0 | 325 |
Завтраки:
| Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Большой завтрак | 30.0 | 30.0 | 62.0 | 640 |
| Завтрак двойной МакМаффин с яйцом и свиной котлетой | 39.0 | 33.0 | 41.0 | 615 |
| Завтрак двойной Фреш МакМаффин | 28.0 | 36.0 | 29.0 | 550 |
| Завтрак МакМаффин с яйцом и беконом | 18.0 | 14.0 | 26.0 | 305 |
| Завтрак МакМаффин с яйцом и свиной котлетой | 26.0 | 21.0 | 33.0 | 425 |
| Завтрак МакМаффин с яйцом и сыром | 16.0 | 12.0 | 26.0 | 275 |
| Завтрак МакМаффин со свиной котлетой | 19.0 | 15.0 | 33.0 | 345 |
| Завтрак МакТост | 11.0 | 9.0 | 28.0 | 235 |
| Завтрак МакТост с ветчиной | 14.0 | 10.0 | 28.0 | 260 |
| Завтрак Фреш МакМаффин | 19.0 | 18.0 | 35.0 | 380 |
| Завтрак Хашбраун | 1.0 | 8.0 | 16.0 | 140 |
| Завтрак Чикен Фреш МакМаффин | 13.0 | 15.0 | 42.0 | 355 |
Картошка:
| Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Картофель по-деревенски | 5.0 | 16.0 | 38.0 | 315 |
| Картофель фри (большая порция) | 8.0 | 26.0 | 66.0 | 505 |
| Картофель фри (маленькая порция) | 3.0 | 12.0 | 29.0 | 235 |
| Картофель фри (стандартная порция) | 5.0 | 17.0 | 42.0 | 340 |
Напитки:
| Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Коктейль ванильный McDonalds | 10.0 | 10.0 | 68.0 | 400 |
| Коктейль клубничный McDonalds | 10.0 | 10.0 | 70.0 | 410 |
| Коктейль шоколадный McDonalds | 11.0 | 10.0 | 67.0 | 400 |
| Напиток Двойной Эспрессо | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 3 |
| Напиток Капучино | 5.0 | 5.0 | 7.0 | 105 |
| Напиток Кофе Глясе | 4.0 | 3.0 | 19.0 | 125 |
| Напиток Кофе Латте | 8.0 | 9.0 | 12.0 | 175 |
Салаты, фрукты:
| Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Салат Овощной McDonalds | 3.0 | 0.0 | 10.0 | 60 |
| Салат Цезарь McDonalds | 14.0 | 12.0 | 15.0 | 250 |
| Морковные палочки | 1.0 | 0.0 | 6.0 | 29 |
| Яблочные дольки | 0.3 | 0.3 | 7.8 | 38 |
Сэндвичи:
| Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Сэндвич Биг Мак | 27.0 | 25.0 | 40.0 | 495 |
| Сэндвич Биг Тейсти | 48.0 | 51.0 | 50.0 | 850 |
| Гриль Гурмэ | 47.0 | 55.0 | 51.0 | 896 |
| Вестерн Гурмэ | 34.0 | 37.0 | 52.0 | 673 |
| Сэндвич гамбургер | 13.0 | 9.0 | 30.0 | 255 |
| Сэндвич Двойной Чизбургер | 27.0 | 23.0 | 31.0 | 440 |
| Сэндвич Макчикен | 19.0 | 18.0 | 38.0 | 390 |
| Сэндвич Роял Де Люкс | 27.0 | 27.0 | 36.0 | 495 |
| Сэндвич Роял Чизбургер | 32.0 | 27.0 | 34.0 | 505 |
| Сэндвич Филе-о-фиш | 15.0 | 16.0 | 37.0 | 350 |
| Сэндвич Цезарь Ролл | 28.0 | 43.0 | 49.0 | 695 |
| Сэндвич Чизбургер | 16.0 | 13.0 | 30.0 | 300 |
| Сэндвич Чикен Бекон | 27.0 | 37.0 | 61.0 | 665 |
| Сэндвич Чикен Мифик | 29.0 | 35.0 | 48.0 | 625 |
| Сэндвич Чикен Эмменталь | 29.0 | 35.0 | 48.0 | 625 |
| Сэндвич Чикенбургер | 15.0 | 12.0 | 36.0 | 310 |
| Чикен Макнаггетс | 2.9 | 2.3 | 2.8 | 43 |
*данные калорийности указаны из расчета на 1 порцию.
Сколько калорий в капучино из Шоколадницы?
Посетив кофейню Шоколадница можно угоститься несколькими видами капучино, и калорийность у них будет разная.
В 100 г капучино будет 150 ккал. В классическом капучино содержится 200 ккал, а в чашке (320 мл) капучино лайт – 127 ккал.
Если вы находитесь на диете и эти цифры кажутся для вас слишком большими, но желание полакомиться любимым напитком довольно сильное, можете один раз сделать небольшое исключение из правил, чтобы поднять себе настроение.
Глясе McDonalds — калорийность, состав, свойства
Само название — Глясе уже говорит о себе (в переводе с французского слово означает — замороженный). В состав напитка входит мороженое. Еще в составе имеются следующие продукты:
- порошок зерен Арабики, Робусты
- очищенная вода
- ванильное мороженое
Когда вы решите попробовать десерт, начинайте трапезу с поедания мороженного, что идет первым слоем Глясе, пока оно не растаяло. А уж после этого приступайте к наслаждению черным крепким эспрессо.
Посетители знают, что собой представляет напиток, реклама этому кофе совершенно не нужна. Десерт идеально подходит для того, чтобы поднять настроение ведь в его составе имеется серотонин, который является главным источником витамина счастья. Он эффективен в борьбе с депрессиями, улучшает состояние нервной системы.
Вот только нежелательно увлекаться напитком с мороженым, потому что в 100 граммах продукта — 125 ккал и он достаточно крепкий.
Большой кофе Глясе из Макдональдса по калорийности способен заменить завтрак.
Капучино в домашних условиях
Классический итальянский капучино можно приготовить и самостоятельно, получив массу удовольствия от самого процесса, а потом и от ароматного напитка.
Компоненты:
- 2 ч. ложки молотых кофейных зерен;
- 2 ч. ложки сахара;
- 100 г молока;
- 100 г воды;
- тертый шоколад на ваше усмотрение.
Технология приготовления:
- В чашку всыпать кофе и сахар, и хорошо размешать.
- Залить кипятком, и пока кофе настаивается, изготовить молочную пену.
- На плите молоко довести до кипения и сразу же перелить в блендер, где взбить до образования пены.
- Переместить пену к кофе, сверху посыпать шоколадом.
Прелесть домашнего приготовления капучино в том, что можно самому регулировать его калорийность.Например, взять молоко с меньшим процентом жирности, либо всыпать меньше сахара, а при диетическом питании вообще от него отказаться, шоколад использовать горький (он менее калориен), или заменить его на корицу.
А можно немного видоизменить рецепт, добавляя различные ингредиенты по желанию, и изобрести свой фирменный рецепт капучино.
Состав кофе в Макдональдс, какие виды напитка здесь можно купить?
Сеть быстрого питания предлагает клиентам разнообразное меню. Здесь в Макдональдсе можно купить не только бургеры, сэндвичи, картофель фри, кока-колу, соки, чай, а и кофе разных видов.
Ароматный напиток понравится даже истинным ценителям. Кто испробует его раз, не откажется выпить чашечку кофе в заведении еще. В сети McDonalds есть горячие кофейные напитки и холодные. Здесь вы сможете заказать:
- Черный кофе — двойной эспрессо;
- Капучино — в большом и стандартном стакане
- Глясе — приготовленный из зерен итальянской обжарки
- Латте — с молоком
- Айс — холодный напиток
Для приготовления кофе используют 20% Робусты, 80% Арабики. Именно поэтому напиток получается нейтральным для всех вкусов — нет в нем излишней горечи, кислинки. Еще на поверхности его образуется аппетитная пенка.
В некоторые виды ароматного питья добавляют по просьбам покупателей сироп с мятой, карамелью, Irish Cream и другие ароматные подсластители.
Денис Блищ. Частное мнение
▶︎ IT-курсы, которые я рекомендую Научат, помогут трудоустроиться. Скидка 200 рублей по промокоду БЛИЩ ◀︎
Я уже не раз писал, что неожиданно для самого себя пристрастился к кофе. С лета прошлого года пью его каждый день по две-три чашки. Предпочитаю капучино – кофе, который сложно испортить. На мой вкус лучший делают на United Company у дома в Лебяжьем, но на худой конец можно перебиться стаканчиком и в любой фастфудочной сети. Об этом у меня был отдельный пост. Так вот, время от времени попивая кофеек в фастфудочных, я ловил себя на мысли, что одна из них, похоже, не доливает Даже мыслить об этом было дико, но и ощущения раз за разом не уходили. Короче, я не выдержал: купил мерный стакан и поехал на вокзал, где работают точки всей “большой тройки” американских сетей, чтобы лично провести эксперимент. Короче, не доливают, теперь факт.
Разумеется, мой эксперимент не претендует на абсолютную точность. Проводил я его по-бытовому просто: зашел в хозмаг у дома и купил мерный стакан из плексигласа за 2 рубля 45 копеек. Стакан после выкинул, чтобы не оставлять следов, за что был отруган женой (оказывается, нам такой в дом тоже нужен). Придется покупать еще один.
После поехал на вокзал и покупал в каждой из точек – McDonald’s, KFC и Burger King – по самой большой порции капучино и американо. Почему самые большие? На самых больших, если существует недолив, он будет виден лучше всего.
Начал с “Макдака”, где заказал две порции напитков по 400 мл.
Распивать и экспериментировать решил в ближайшей подворотне на крышке вентиляционной шахты бомбоубежища. Романтично!
Перед тем как объявить первые данные, хочу немного поговорить про пенку на капучино. Во-первых, у всех она оказалась разной и, например, в “маковской” просто не захотела переваливаться из их стакана в мою мерную емкость. Во-вторых, мне лично непонятно, как ее оценивать – как объем напитка либо как эстетическую добавку к нему, не имеющую практической ценности ввиду отсутствия ложечки для съедания? Вопросец…
И гугл мне здесь ничем не помог, поэтому выводы делайте сами.
Итак, конкретно напитка в порции с заявленными 400 миллилитрами вышло около 330 (красным обведена норма).
С американо все оказалось куда прозрачнее. “Мак” его переливает, причем с конкретным запасом – в стакане оказалось около 450 мл.
После я зашел в KFC и заказал максимальные порции капучино и американо. В данном случае заявлены объемы 400 и 300 миллилитров соответственно.
Здесь тоже хочется вставить ремарку. Мне кажется, что до недавнего времени и KFC, и “Мак” не продавали порции капучино больше 300 мл, но кто-то из них первый решил увеличить дозу, а кто-то после последовал. Есть инфа точнее?
Эксперимент был проведен в том же дворе, но уже на лавке.
Американо от KFC налит как по учебнику – ровно 300 мл.
А вот с капучино оказалось все плохо. Самой жидкости всего 250 (!) мл и даже огромная плотная рыхлая шапка, с бульканьем вывалившаяся в стакан, не покрыла разницу с заявленным объемом – не хватило около 15-20 мл.
Ну а затем я двинул в здание зала ожидания железнодорожного вокзала, где заказал аналогичные напитки в Burger King. Здесь они представлены в максимальных дозах по 300 мл.
Эксперимент проводился на лестнице конкорса, ведущей ко второй платформе.
Burger King без зазрения совести делает недолив в обоих случаях, хотя казалось бы – плесни ты воды в американо побольше…
С капучино, впрочем, не так однозначно. Напитка 250 миллилитров (как у KFC в порции “на 400”, бггг), но шапка дотягивает до заявленных 300:
Что сказать, ребята. Фастфудочные, похоже, экономят даже на молоке и воде, стремясь за наименьшую цену заявить наибольший объем. Увлеклись конкуренцией как всегда забывая о потребителе.
▶︎ Неожиданные закоулки Минска, странные находки, забавные детали. Телеграм-канал «Минск и минчанин». ◀︎
Латте McDonalds — калорийность, состав, свойства
Очень часто посетители берут нежный, молочный, ароматный Латте. По-другому название напитка звучит, как кофе с молоком. Его стоимость на сегодняшний момент 99 рублей. Для приготовления Латте понадобятся:
- порошок свежеобжаренных зерен Робусты, Арабики
- ультрапастеризованное молоко — жирностью 3,2%
- отфильтрованная вода
- сахар, сироп
Латте имеет ту же калорийность, что и Глясе — 125 ккал. Пить кофе лучше после завтрака или обеда. Благодаря молочному напитку повышается обмен веществ, улучшаются функции репродуктивности в организме мужчин, повышается настроение, увеличивается энергия, умственная деятельность и нормализуется давление.
Если пить кофе регулярно, то вы снизите риски возникновения разных заболеваний. В частности, можно исключить целый ряд патологий: болезнь Паркинсона, злокачественные опухоли в кишечнике, печени, поджелудочной и т.п.
Если вы любите кофе послаще, то в Макдональдсе закажите Латте с сиропом. Приятный аромат сиропа смешается с запахом зерен и вы ощутите новый вкус.
Калории — тонкости расчета для кофейно-молочного напитка в классическом варианте
Чтобы понять, сколько калорий в капучино, нужно рассчитать их число для каждой составляющей напитка. Учитывая, что в состав входит в оригинальном рецепте натуральный кофе эспрессо, взбитое молоко или сливки и молочная пена, несложно вывести простую формулу.
Итак, в классическом варианте кофе и молоко вместе с пеной находятся в соотношении 1:6. Выходит, что одна чашка — это 25-35 мл эспрессо и порядка 140 мл молока и пены. Чаще используют жирное молоко (от 3,5% до 4% жирности). В этом случае калорийность его будет составлять 60-61 ккал.
Сливки с 10% жирности — это уже 120-122 ккал. Выходит, что калорийность 1 чашки напитка составит от 84 до 168 ккал в зависимости от вида используемого молока. На общую калорийность повлияет и сахар. Две чайные ложки — это еще примерно 40 ккал. Выходит, что в среднем чашка кофе по-итальянски — 208 ккал, что достаточно много для тех, кто соблюдает диету.
