Гейзерная кофеварка 450 мл. (9 чашек) от китайцев.

Старая кофеварка, которой моя семья с удовольствием пользовалась несколько лет, перестала нас устраивать – ее объема стало недостаточно. К выбору новой кофеварки я приступила очень ответственно. Моя семья любит настоящий кофе – ароматный и крепкий, а не ту коричневую жидкость, которую некоторые считают эксклюзивным напитком. Прежняя кофеварка была гейзерной, вполне нас устраивала, поэтому я решила выбрать что-то подобное. Сейчас я поделюсь с вами тем, что узнала о выборе гейзерных кофеварок, и предложу свой субъективный ТОП-6 лучших моделей.

• Как выбрать гейзерную кофеварку
• ТОП-6 лучших гейзерных кофеварок
• FAQ

Гейзерную кофеварку какой фирмы лучше выбрать

Чтобы купить кофеварку, справляющуюся с запросами, нужно сначала определиться с фирмой. Товары такого типа встречаются у представителей бытовой электроники, кухонных принадлежностей. Это сбивает с толку и усложняет поиски подходящей модели. В рейтинг 2021 года попали только зарекомендовавшие себя производители.

• Rondell – немецкий бренд с многолетней историей выпускает все необходимое для кухонных экспериментов. Каждый товар апробирован шеф-поварами известных рестораном и не вызывают сомнений.
• Tescoma – чешская компания, уделяющая большое внимание дизайну своих изделий, за что неоднократно получала награды. Они уверены, что стильная посуда может быть качественной. Поэтому каждое изделие имеет гарантию от 3 до 10 лет.
• Irit – популярная китайская фирма, выпускающая мелкую бытовую технику. С 1996 разработчики не стоят на месте, постоянно совершенствуются, посещая европейские конференции и улучшая свои технологии.
• Italco – молодая российская компания, поставляющая оборудование и все необходимое для запоминающихся кофе-брейков в офисы. Недавно они разнообразили ассортимент домашними вариантами высокого качества.
• Bialetti – фирма с богатой историей, начинающейся в 1919 году. Именно ее основатель Альфонсо Биалетти первый изобрел первую гейзерную кофеварку с классическим оформлением, которое не изменяют до сих пор.
• Hotter – российская торговая марка, начавшая свой бизнес в 1996 году с производства аэрогрилей. Сегодня они поставляют товары различных направлений среднего и высокого ценового сегментов.

Рейтинг гейзерных кофеварок

Чтобы облегчить поиск покупателям, ТОП составлялся по данным от подтвержденных отзывов, интернет-обзоров, мнений экспертов. Опытные бариста поделились своими мнениями о том, по каким критериям стоит отбирать лучшие модели гейзерных кофеварок, среди них:

• Цена;
• Способ приготовления;
• Домашнее оборудование;
• Внешний вид;
• Объем готового напитка;
• Наличие таймера;
• Скорость варки;
• Необходимость слежения за процессом;
• Крепость кофе;
• Материал корпуса;
• Легкость очистки;
• Гарантия.

При положительном совпадении по всем перечисленным характеристикам устройства попадали в список и могут быть выбраны для использования.

Сравнительная таблица

Каждая из пяти, представленных в описании, гейзерных кофеварок интересен и достоин внимания. В целом они все аналогичны за исключением некоторых технических характеристик: производителя, внешнего вида, вместимости емкости для воды, мощности. При всей их схожести у них есть свои особенности конструкции, достоинства, недостатки. Все основные параметры можно найти в описании. Помимо этого, в таблице размещена дополнительная информация, а также средняя стоимость всех моделей из рейтинга.

Лучшие гейзерные кофеварки для газовых и электрических плит

Такой выбор предпочтительный для большинства покупателей из-за экономичности и легкости в использовании. Способ приготовления приближен к классическому. В сравнении принимали участие 35 моделей. Особенно выделились следующие 3.

Rondell Kafferro RDS-499

Первый номинант отличается матовым черным корпусом. Бояться такого решения не стоит, материалы продуманы таким образом, чтобы после мытья не оставалось разводов. Двуслойное антипригарное покрытие не испортит вкус напитка и внешний вид изделия. Объем рассчитан на 350 мл, что составляет 2 чашки крепкого эспрессо. Время приготовления в среднем составляет 4 минуты.

Достоинства

• Стильный дизайн;
• Простое мытье;
• Надежная конструкция;
• Советы по уходу в комплекте.

Недостатки

• Со временем на корпусе появляются царапины.

Пользователи в отзывах отмечают, что они забыли про прихватку с момента приобретения Rondell Kafferro RDS-499. Ручка крепко прикручена и совершенно не нагревается.

Tescoma Monte Carlo

Гейзерная кофеварка на 6 чашек выполнена из нержавеющей стали. Отсюда внушительный вес – 770 граммов и брутальный внешний вид. Достоинством является то, что вся гуща остается в специальном отсеке и не попадает в кружку. Модель часто берут с собой, не волнуясь за ее универсальность, так как приготовление возможно на плитах индукционного типа. Время варки составляет 8 минут.

Достоинства

• Теплоизоляционная ручка;
• Долговечные материалы;
• Универсальность;
• Кофе не «убегает».

Недостатки

• Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Покупатели рекомендуют ухаживать за прибором, ополаскивая водой без моющих средств. В противном случае появляется привкус металла и стирается защитная пленка с внутренних стенок.

Irit IRH-455

Самый дешевый в рейтинге вариант гейзерной кофеварки на газу, который легко найти во многих супермаркетах и магазинах электроники. Основной материал – нержавеющая сталь. Отличается большим объемом готового напитка, составляющим 450 мл. Так, можно угостить чашечкой кофе даже большую компанию. Для этого потребуется всего 10 минут.

Достоинства

• Низкая цена;
• Получается много кофе;
• Доступность;
• Быстрая готовность.

Недостатки

• Плохая герметичность.

Перед применением необходимо проверить плотность закручивания, иначе конструкция погнется.

FAQ

Что лучше, гейзерная кофеварка или рожковая?В процессе изучения характеристик я узнала, чем гейзерные кофеварки отличаются от рожковых. Принцип действия у них одинаков, но в рожковых изделиях молотый кофе находится в фильтрах в утрамбованном виде. Держатся фильтры на специальных элементах – рожках. Качество напитка в этом случае зависит от степени утрамбовки кофейных частиц, давления пара, материала изготовления рожка (стали или пластика).

Гейзерная кофеварка или турка?От турки гейзерная кофеварка отличается тем, что в приготовленном напитке отсутствует осадок, пропадает необходимость тщательно контролировать процесс приготовления. Зато джезва — это возможность приготовить напитки по любому рецепту, в половинном или максимальном объеме.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой?Нужно заполнить резервуар горячей водой до отметки, затем присыпать молотый кофе в воронку-фильтр, но не слишком плотно. Далее поставьте на 5-10 минут на средний огонь. Снимите кофеварку с плиты, как только напиток попадет в верхний резервуар. Перемешайте кофе и сразу подавайте.

Как и в чем приготовить кофе – это вопрос личных предпочтений и финансовых возможностей. Лично для меня гейзерная кофеварка – обязательный на кухне предмет.

Лучшие гейзерные кофеварки для индукционных плит

Гейзерных кофеварки для индукционных плит – это выход для кофеманов с нестандартным кухонным оборудованием. Такое приобретение поможет сэкономить на электроэнергии и приготовлении ароматного напитка. Посуды с магнитным дном не так много, поэтому анализу подверглись 17 участников, 2 из которых заслужили отдельного упоминания.

Italco Induction

Хорошая кофеварка для электромагнитных плит занимает немного места, но при этом на выходе получается 6 чашек крепкого кофе по 25 мл каждая. Основной материал изделия – нержавеющая сталь. Несмотря на специфику товара, цена приятно удивит, потому что она приближена к классическому варианту. Качество при этом остается на высоком уровне.

Достоинства

• Крепкий материал;
• Индукционные плиты любого типа «видят» модель;
• Ручка не нагревается;
• Легко ухаживать.

Недостатки

• Нужно найти подходящую массу кофе.

Обзоры на Italco Induction сходятся во мнении, что на выходе получается напиток, сложно отличимый от приготовленного в профессиональном оборудовании. Однако для полного «раскрытия» рекомендуется засыпать емкость для кофе не полностью, чтобы не переусердствовать с крепостью.

Bialetti Moka Induzione

При просмотре данного номинанта сразу бросается в глаза нестандартный внешний вид. Самый распространенный вариант – серебристо-красный. Его часто сравнивают со стилем Феррари. Если броский цвет смущает, тогда есть еще 4 варианта расцветок. О герметизации здесь беспокоиться не стоит, так как между резьбой есть специальная резиновая прокладка, не позволяющая пару проникать через щели. Объем не такой уж большой – всего 250 мл, но этого вполне хватит на 2 полноценные чашки.

Достоинства

• Стильный внешний вид;
• Хорошая сборка;
• Несложный уход;
• Быстрая готовность.

Недостатки

• По началу кофе получается кислым.

Любители в отзывах гейзерной кофеварки советуют после приобретения купить несколько кофейных купажей и поэкспериментировать с их количеством. Таким образом, легко подобрать для себя идеальный вкус.

Лучшие шнековые соковыжималки

Принцип работы

Принцип работы гейзерной электрической кофеварки достаточно прост и основывается на выталкивании под давлением пара, образующегося в процессе варки. Т.е., в целом, все происходит так же, как при извержении настоящего гейзера. Для того, чтобы было более понятно, стоит для начала рассмотреть конструкцию данного аппарата.

Он состоит из 3 основных элементов: двух контейнеров для воды и кофе (снизу и сверху) и фильтра (посередине). При этом есть дополнительные составляющие, такие, как: прокладка в месте соединения двух резервуаров, трубочка из металла, по которой проходит готовый напиток (расположена в емкости для жидкости), а также специальное отверстие для выхода лишнего пара (находится сбоку на корпусе).

Все эти компоненты играют важную роль при приготовлении ароматного, насыщенного напитка:

• В нижнюю часть заливается вода (холодная или горячая, кипяченая или сырая – в зависимости от того, какой кофе хочется получить).
• В фильтр/воронку засыпаются перемолотые кофейные зерна.
• При включении прибора в розетку происходит нагревание жидкости и образование пара.
• Под давлением водяной пар поднимается в верхнюю часть устройства, проходя через молотую массу, и выталкивая воду наверх.
• Поднимаясь по трубочке, оставшаяся жидкость пропитывает зерна, набирая нужную крепость, вкус, запах, а потом собирается в верхнем контейнере в виде готового напитка, как правило, эспрессо.

Лучшие электрические гейзерные кофеварки

Тем, у кого постоянно по утрам не хватает времени или много дел, не позволяющих постоянно следить за приготовлением кофе, лучше купить электрическую гейзерную кофеварку. Она ничем не отличается от моделей предыдущих категорий, просто нагревательный элемент встроен в устройство.

Bialetti Moka Timer

Гейзерная кофеварка Bialetti электрическая, но очень многофункциональная. Проводное основание легко снимается, позволяя подавать кофе гостям в любом удобном месте. Еще одним плюсом этой модели является встроенный таймер. Так, можно оставить заранее подготовленные продукты на ночь и утром проснуться не от будильника, а от сигнала готовности и пряного аромата. После подъема температура сохранится еще в течение 20 минут.

Достоинства

• Таймер;
• Удобная ручка;
• Понятный интерфейс;
• Рассчитана на 6 порций.

Недостатки

• Цена выше средней.

Для ценителей капучино фирма Биалети предлагает купить в комплект вспениватель и отдельно добавлять стойкую молочную пенку.

Hotter HX-445

Более бюджетная модель выполнена из черного глянцевого металла с прозрачным верхом. Поэтому можно наблюдать за интересным процессом приготовления. Работа устройства не требует дополнительных усилий, достаточно только включить. Когда процесс закончится сработает режим автоотключения. Подойдет для тех, кто любит пить кофе большими порциями, ведь объем составляет 300 мл.

Достоинства

• Интересно наблюдать;
• Качественные материалы;
• Не шумит;
• Компактная.

Недостатки

• Нет таймера.

Для удобства использования есть встроенный датчик включения.

Как правильно пользоваться

Перед началом использования следует подготовить кофе. Оно может быть в разных вариациях, но наиболее оптимальным и удобным считается помол среднего размера. Если вы опытный пользователь, то можете изменять помол в зависимости от своих вкусовых предпочтений, поскольку чем меньше он будет, тем крепче станет кофе. Кофе следует насыпать в соответствующую емкость и аккуратно разровнять ложкой, но не утрамбовывать, иначе вода не сможет пройти. Вода используется бутилированная. Чем холоднее она, тем более горьким получится кофе. Чтобы вкус был мягким, нужно заливать теплую воду. Чтобы устройство не взорвалось от переизбытка пара, пользователю необходимо прочищать отверстие для его выхода специальной острой палочкой (зубочисткой или шпажкой).

Какую гейзерную кофеварку лучше купить

Окончательное решение перед покупкой должно быть основано на предполагаемом типе приготовления, домашнем оборудовании, личных вкусах по объему и крепости напитка. Для плит нужно подбирать соответствующие модели, а для беззаботной варки подойдут электрические варианты.

• Rondell Kafferro RDS-499 – стильная модель хорошо впишется в кухню с темным оформлением;
• Irit IRH-455 – самый дешевый вариант из списка, работающий при помощи газа;
• Tescoma Monte Carlo – надежная кофеварка с толстыми стенками;
• Italco Induction – по-разному раскрывает купажи;
• Bialetti Moka Induzione – есть варианты для разных кухонных расцветок;
• Bialetti Moka Timer – удобна для тех, кто постоянно спешит по утрам, из-за наличия таймера;
• Hotter HX-445 – простая и безопасная в использовании.

Лучшие гейзерные кофеварки не оставят равнодушными даже взыскательных любителей, так как технология максимально приближена к капельной.

Где их делают?

Оригинальные Bialetti сейчас производят и в Европе, и Азии: есть заводы в родной Италии, Румынии, Турции, Индии и в Китае.

Насколько мне известно, классическая серия Bialetti Moka Express (от 2150 руб.) идёт всё ещё итальянской сборки, но крашенные (цветные) «экспрессы» — уже Румыния. Там же собирают серию Brikka и Fiammetta (от 2 000 руб.). А самая недорогая из оригинальных Bialetti Junior (от 1300 руб.) — это Китай, как и Bialetti Venus и Allegra. Индусам же досталась серия Kitty (по акциям бывает за 2500-2800 руб.), но Kitty делают и в Китае. На турецком заводе делают аксессуары (например, пеновзбиватели) и некоторые электрические модели.

Купить гейзерную кофеварку можно, кстати говоря, отнюдь не в любом магазине бытовой техники. Надеюсь, сориентироваться в Интернет-гипермаркетах поможет моя подборка актуальных цен (обновляется автоматически 3 раза в сутки) в конце статьи.