Истинные кофеманы убеждены, что кофейные напитки не несут угрозу жизни и здоровью человека. Те же, кто не испытывает пламенной любви к эспрессо и американо, утверждают обратное. Опираться на субъективное мнение не стоит. Учеными была определена смертельная доза кофе, но точное количество зависит от множества факторов.
Влияние кофе на организм человека
Кофе как напиток сам по себе безвреден. Потребляемый в умеренных дозах, он улучшает работу головного мозга и настроение, дарит ощущение бодрости, наполняет тело положительной энергией. Опасность для человека представляет кофеин, который содержится в кофейных плодах. Высокая доза вещества токсична. Поступая в организм в больших количествах, оно вызывает ухудшение самочувствие, головокружение, тахикардию и аритмию, приводит к возникновению гипертонии. У человека могут начать болеть голова и желудок. Все указанные симптомы особенно для людей, страдающих какими-либо хронические заболевания. Им бывает достаточно выпивать 1-2 чашки напитка, чтобы чувствовать себя уставшими и сонными.
Смертельная доза кофе для подростка
В подростковом возрасте к употреблению кофейных напитков следует относиться особо осторожно. В 2011 году был зафиксирован случай, когда девочка умерла после употребления пары баночек кофейного энергетического напитка. Разовая доза кофеина при этом составляла всего 480 мг. Такое количество природного стимулятора для взрослого человека считается безопасным.
Сочетание кофейных напитков с энергетиками, употребление эспрессо после вечеринки, на которой был выпит алкоголь, нередко приводит к тому, что подростки мгновенно получают смертельную дозу. Молодым людям можно пить не более двух чашек кофе в сутки. Причем не подряд, а с интервалом не менее 3–4 часов. Кроме того, недопустимо употреблять содержащие кофеин напитки после алкоголя, сигарет и энергетиков.
Американо и эспрессо способны оказать положительное воздействие на организм, но только при условии, что их пьют в умеренном количестве. Превышение допустимой дозировки приводит к ухудшению состояния, проявлению симптомов интоксикации. В редких случаях на фоне избыточной концентрации в организме природного стимулятора есть риск летального исхода.
Сколько кофе нужно выпить, чтобы умереть?
Смертельная доза кофе определяется количеством кофеина, поступившим в организм. Именно количеством кофеина, принятого на 1 кг массы тела. Сколько алкалоида нужно употребить, чтобы умереть, точно никто не знает, специальных исследований не проводилось. В условиях лаборатории ученые высчитали только теоретическую летальную дозировку вещества (LD50). Так вот, по теоретическим расчетам, опасная доза кофе для человека за раз равна 192 мг/кг массы тела. То есть, чтобы погибнуть, человек весом 70 кг должен употребить сразу свыше 13,44 г указанного вещества в чистом виде. Это много, получить столько, выпив 1-3 чашечки напитка, невозможно.
Смертельная доза кофеина в чашках
Чтобы понять, какая доза станет губительной для человека, стоит указать, сколько кофеина содержится в определенном виде напитка. Так, в 1 бокал сваренного кофе входит 80 мг алкалоида, растворимого продукта – 70 мг, «эспрессо» (30 мл) — 60 мг. В декофеинизированном напитке находится 3,0 мг вещества. Итого, чтобы умереть тому же человеку весом в 70 кг пришлось бы за 1 раз употребить более 100 чашек кофе. Вряд ли кто-то способен на этот подвиг. Особенно если учесть что признаки передозировки у многих начинаются уже после 3-7 выпитых кружек.
Можно ли пить кофе при беременности
Суточная доза, опасная для человека
Но что если выпить 100 кружек кофе за 24 часа, окажется ли такая доза кофеина смертельной для человека? На самом деле нет, и вот почему. Если верить ученым, кофеин из организма выводится в течение 4 часов. Употреблять 100 бокалов напитка, чтобы успеть закончить его за сутки, нужно через каждые 4 минуты. За 24 часа в вашем организме концентрация кофеина достигнет уровня:
- 6 грамм, если пить «эспрессо»;
- 7 грамм, если употреблять растворимый;
- 8 гр. – при потреблении сваренного.
Если вспомнить, что смертельная доза алкалоида – 192 мг на 1 кг массы тела, станет понятно: даже круглосуточное потребление кофе не так опасно, как можно подумать. Среднестатистический вес взрослого человека – 62 кг. Так вот в перерасчете, чтобы отравиться, ему требуется употребить 11,52 грамма кофеина. Это означает, что того же «эспрессо» пришлось бы пить почти в два раза больше. 200 бокалов за 1 сутки – их никто не сможет осилить. И даже если попробовать это сделать, максимум, чего можно добиться, — попасть в больницу. Там врачи смогут откачать, летального исхода не будет.
Смертельная доза кофе для подростка
Маленьким детям, во избежание отравления, пить кофе категорически запрещено, даже с молоком. Беременные и кормящие женщины также должны воздержаться от употребления напитка, дабы не нанести вред своему малышу. Употреблять напиток, по мнению многих педиатров, можно начать в возрасте 14-16 лет. Подростку разрешается выпивать кофе в количестве не более 2-3 чашек в сутки. Родителям рекомендуется следить, чтобы он не сочетал его с алкоголем и энергетиками, в которых и так содержится кофеин. При резком ухудшении состояния подростка необходимо вызвать «неотложку».
Подведем итоги
- Чтобы уйти из жизни при помощи кофе, необходимо за сутки выпить 1,5 килограмма молотого кофе.
- Если у подростка не болят почки, отсутствуют сердечные заболевания, чтобы достичь смертельной дозы, необходимо выпить сразу примерно 50-60 чашек хорошего кофе.
- Умирают не от самого кофе, причиной смерти становится прием кофеина, причем в любом виде (таблетки, порошки, раствор).
- Для детей безопасной дозой считается две чашки в день. Взрослые могут позволить себе четыре чашки.
- Даже сильнейшее отравление этим напитком не может привести к летальному исходу. После врачебных процедур быстро наступает облегчение, исчезают все характерные симптомы.
Похожие статьи:
- Марки кофе и их особенности
- Какие сорта кофе считаются лучшими: марки кофе
- Растворимый кофе: польза и вред
- Миф о вреде питья перед едой, во время и после
- Чай с имбирем для похудения
Симптомы отравления кофе
Теперь, когда вы знаете, какая доза кофе в чашках является смертельной для человека, старайтесь внимательнее следить за своим здоровьем. Не употребляйте напиток в больших дозах! Вызовите срочно «скорую помощь», если появились следующие признаки отравления:
- покраснело лицо, в глазах появился лихорадочный блеск;
- дыхание стало сбивчивым, поднялась температура;
- появилась дрожь во всем теле, участилось сердцебиение;
- стала кружиться голова.
Если эти признаки передозировки вовремя не снять, к ним могут добавиться новые:
- возникает тошнота и, немного погодя, рвота;
- органы пищеварения резко начинают болеть;
- пот струится ручьями, постоянно хочется в туалет;
- в желудочно-кишечном тракте проявляются колики и спазмы.
Если вы не желаете на себе узнать, можно ли умереть от кофе, посетите врача. Помните, что на последних этапах к перечисленным симптомам также добавятся: посинение кожи, галлюцинации, бессонница, постоянное чувство тревоги. Все указанные признаки отравления указывают на повышенное содержание кофеина в крови.
Чувствительность к кофеину
Самая большая опасность этого черного напитка заключается в присутствии в его составе мощного алкалоида – кофеина. Наряду с ним, зерна содержат смолы, эфирные масла, дубильные вещества, витаминные компоненты и антиоксиданты. Только первый элемент из состава кофе токсичен. Именно он имеет смертельную дозу на 1 кг массы человеческого тела.
Безусловно, наш организм чувствителен к кофеину. Особенно это касается людей со слабым иммунитетом. Изменения в худшую сторону начинаются после трех-четырех чашек «напитка богов». Но кому-то для отравления может требоваться больший или меньший объем кофе (в зависимости от индивидуальных особенностей организма).
Ученые считают, что в процессе определения опасной дозировки кофеина стоит обращать внимание на индивидуальную чувствительность организма к этому веществу.
Медики выявили несколько закономерностей:
- смертельная доза кофеина для подростка намного меньше, нежели для взрослого человека;
- женщины подвержены негативному воздействию рассматриваемого вещества намного больше, нежели представители сильного пола;
- роль играет и генетический фактор: непереносимость в ряде ситуаций передается по наследству;
- чем ниже масса тела, тем меньше устойчивость организма к кофеину.
Поэтому, приняв решение пропустить кружку-другую, необходимо предварительно рассчитать собственные силы и избегать злоупотребления. Такой подход позволит сохранить красоту, здоровье, молодость и бодрость духа на долгие годы.
Повышенная чувствительность к кофеину может развиться при определенных патологических процессах
Первая помощь при передозировке кофе
При отравлении кофе еще до приезда врача надо постараться привести пострадавшего в чувство. Для вывода из крови кофеина следует первым делом напоить его чистой негазированной водой с добавленной в нее солью (из расчета 1 чайная ложка на литр). Количество жидкости – чем больше, тем лучше. Вода нужна, чтобы у человека не было обезвоживания. После положить человека горизонтально, открыть форточку. Чтобы уменьшить частоту сердцебиения, стоит дать немного валерьянки. Лекарство можно заменить бананом, этот фрукт положительно влияет на работу сердца. Дальнейшее лечение, дабы не было летального исхода, должен проводить врач.
https://www.youtube.com/watch?v=4yGVeamMW_8
Передозировка кофеином
Передозировка кофеином – состояние, при котором человек потребил превышенное количество кофеина. Для подростка этот объем составляет от 400 мг, а для взрослого – от 600 мг. На практике случаи злоупотребления этим напитком нередки. О том, что состояние критическое и требует неотложной медицинской помощи, можно узнать по основным симптомам отравления, которые встречаются у 80% пациентов.
Симптомы интоксикации
Мы изучили, какая смертельная доза кофе в день. Отравление этим токсичным веществом сопровождается возникновением определенной симптоматики:
- болевые ощущения в голове;
- нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта (диарея, запор, боли, метеоризм, рвотный рефлекс и ощущение тошноты, изжога);
- учащение пульса;
- повышение показателей артериального давления и возникновение состояния аритмии;
- проблемы с координацией движений;
- чрезмерное перевозбуждение;
- возникновение галлюцинаций, проявление спутанного сознания;
- изменение цвета покровов кожи;
- неровность дыхание, повышение вероятности приступов удушья;
- повышение телесной температуры, состояние жара и лихорадки.
При прогрессировании хронических патологий симптоматика является более выраженной. Поэтому признаки интоксикации могут о себе заявить уже после пары кружек выпитого напитка.
При передозировке кофеином проявляются симптомы интоксикации
Что делать при отравлении
Оказание первой помощи должно происходить до приезда бригады медиков. В этом случае необходимо осуществить комплекс мероприятий:
- человек, который отравился, должен находиться на свежем воздухе;
- сдавливающие движения предметы одежды расстегиваются, ремень и галстук ослабляются;
- необходимо провести промывание в области ЖКТ;
- категорически запрещено сдерживать рвотный рефлекс (дело в том, что через рвотные массы умный организм избавляется от токсинов);
- пострадавший должен находиться в состоянии покоя.
Дальнейшая терапия проводится на больничной койке. Для ее обеспечения медики используют огромное количество методик:
- Введение в желудок магния сульфата.
- Применение морфина гидрохлорида внутримышечно.
- Назначение специализированных препаратов, способствующих снятию возбуждения.
- В случае необходимости требуется использование заменителей плазмы.
- Часто практикуется лечение витаминными веществами. Это позволяет восстановить и реабилитировать функционирование всех органов.
Лечебный процесс длится до полной поправки пациента. Только после убеждения в том, что здоровью ничего не угрожает, врач выписывает своего «подопечного».
Кофеин может по-разному влиять на мальчиков и девочек-подростков
Исследователи обнаружили, что кофеин влияет на мальчиков и девочек одинаково до полового созревания. Однако после полового созревания существуют некоторые гендерные различия в том, как кофеин влияет на организм.
В целом, мальчики-подростки демонстрируют большую реакцию на кофеин, чем девочки-подростки. ЧСС у мужчин уменьшается больше в ответ на кофеин по сравнению с девочками.
У девочек наблюдается большее повышение диастолического артериального давления, чем у мальчиков после приема кофеина.
Исследователи продолжают оценивать психологические факторы, гормональные различия и психосоциальные факторы, которые могут составлять гендерные различия.
Регулярное злоупотребление напитком
Если систематически употреблять кофе, наливая новую порцию практически сразу после того, как была выпита предыдущая, на ЦНС оказывается чрезмерная нагрузка. Передозировка кофеином приводит к тому, что организм начинает работать в состоянии стресса. Постоянно стимулируется синтез адреналина, серотонина, допамина. За счет этого нервная система истощается.
Кроме того, если регулярно злоупотреблять бодрящей жидкостью, развивается кофейная зависимость. Чашечка эспрессо используется уже не для того, чтобы получить заряд бодрости — ее выпивают с целью нормализации самочувствия.
Советы по безопасному употреблению кофе
Выбирайте натуральный
«Считается, что более полезный напиток из натуральных зерен, — уточняет Ольга Аришева. — А степень обжарки влияет только на вкусовые качества».
Не перегружайте сахаром
Калорийность «чистого» напитка минимальна, а вот если добавить в него молоко, сахар, сироп, она стремительно возрастает. Так, состав с молоком и сладким сиропом по калорийности может быть равен полноценному завтраку.
Пейте воду
«Кофеин вызывает диуретический эффект, — комментирует Елена Хардина. — Он ускоряет образование мочи и увеличивает ее объем, а кроме того блокирует ощущение жажды».
По этой причине при частом употреблении напитка может развиваться обезвоживание организма. Чтобы не допустить этого, после каждого «кофе-брейка» нужно выпивать стакан чистой питьевой воды.
Не употребляйте с похмелья и на жаре
В этих ситуациях организм и так теряет много жидкости, а кофеин лишь усугубит этот эффект. После вчерашней вечеринки или в жаркую погоду лучше заменить его травяным чаем или обычной питьевой водой.
Будьте осторожны при приеме лекарств
Известно, что вещество влияет на метаболизм более 80 лекарственных препаратов. Поэтому при приеме каких-либо лекарств, задать вопрос, сколько кружек кофе можно пить в день, лучше своему лечащему врачу или хотя бы внимательно изучить инструкцию к препарату. Точно не стоит запивать таблетки кофейным напитком, а после их приема следует выждать минимум час до употребления следующей чашечки.
Напомним, ранее Общественная служба новостей рассказывала, как правильно пить витамины, чтобы получить от них пользу.
Лечение высокого артериального давления
Лечение артериальной гипертензии основано на модификации образа жизни, постоянном контроле показателей АД, применении гипотензивных препаратов (лекарств, снижающих давление) — одного или нескольких, основываясь на индивидуальной ситуации пациента.
К лекарствам, назначаемым при высоком артериальном давлении, относятся: ингибиторы АПФ, ингибиторы рецепторов ангиотензина II, блокаторы кальциевых каналов, диуретики, бета-блокаторы, альфа-блокаторы, альфа-бета-адреноблокаторы. В большинстве случаев эти лекарства не вызывают побочных эффектов. Однако не стоит заниматься самолечением, необходимо обратиться к врачу, который подберет эффективный препарат и назначит схему его приема. Важно следовать всем рекомендациям, соблюдать дозировку и не пропускать прием препарата (препаратов).
При диагностике артериальной гипертензии точное представление о показателях артериального давления пациента дает суточное мониторирование артериального давления (СМАД). СМАД также исключает фактор случайности, искажения реальных показателей АД (т. н. синдром «белого халата» или гипертензию «белого халата»), регистрирует незаметные изменения АД (например, во время сна). Это исследование рекомендовано Американской кардиологической ассоциацией для подтверждения диагноза артериальной гипертензии.
А может ли вишня убить? Может!
Знаете ли вы, что вишня также может лишить человека кислорода? В косточках вишни содержится яд — цианид. Если вы случайно проглотили косточку, это никак не навредит. Опасность представляют семена, которые находятся в косточках. Поэтому так опасно раскалывать косточки и есть то, что внутри. Всего одного-двух граммов семян вишни достаточно, чтобы убить человека.
Клинические проявления отравления
Передоз кофе у взрослых может начаться даже после употребления 4−6 кружек ароматного напитка. Симптомы при этом развиваются практически незаметно. Их интенсивность увеличивается по мере дальнейшего употребления кофе. Сначала человек даже может их и не замечать, списывая плохое самочувствие на эмоциональное перенапряжение и сильную усталость. Характерные для отравления кофеином симптомы:
- головные боли, головокружение, чувство сдавливания висков;
- заторможенность и сонливость;
- гипертония;
- полиурия — увеличение объема мочевыделений;
- учащенный сердечный ритм;
- увеличение температуры тела из-за интоксикации кофеином;
- поверхностное и частое дыхание;
- спонтанная паника;
- покраснение кожи на щеках;
- изжога, рвота, болезненные ощущения в области желудка;
- при существенной интоксикации человек даже может впасть в кому;
- при интенсивной дыхательной и сердечно-сосудистой недостаточности наступает летальный исход.
При какой громкости сердце человека может остановиться
Любите громко слушать музыку? Здорово. Только не делайте звук громче 185 децибелов, это считается смертельным порогом громкости для человека.
Слишком громкий звук приводит к воздушной эмболии — проникновению пузырьков в артерию и её закупорке. В итоге кровь перестаёт поступать к сердцу и мозгу.
Чтобы вы понимали, сколько это, 185 децибелов, приведу некоторые цифры. Отбойный молоток даёт примерно 100 Дб (если стоять вблизи), бензопила — около 120 Дб, а звук в 150 Дб можно прочувствовать, стоя рядом с турбиной взлетающего самолёта.