ТОП-15 лучших капсульных кофемашин: рейтинг 2022 года

Сергей Семиколенов

рассказываю как выгодно покупать в интернет-магазинах

Желание начать день с чашки кофе давно является частью культурного кода. Многие не представляют свое утро без этого ритуала. Когда растворимый кофе уже не отвечает потребностям, а ежедневно переплачивать за свежесваренный кофе в кафе не хочется, встает вопрос о выборе хорошей кофемашины для дома.

Оптимальным и самым недорогим вариантом является кофемашина капсульного типа. Чтобы разобраться во всех тонкостях и определить лучшие аппараты в онлайн-магазинах мы подготовили рейтинг лучших капсульных кофемашин 2022 года.

Лучшие недорогие капсульные кофемашины 2022 года

Bosch TAS 1204 Tassimo

Отличный подарок любителю кофе

Плюсы: самая дешевая капсульная кофемашина, которую можно купить в магазинах. Часто продается в комплекте с десятью упаковками капсул, которых хватит на пару месяцев варки кофе. Цена 1200 рублей делает Bosch TAS 1201/1202/1204 Tassimo отличным вариантом для подарка или первого знакомства с капсульными кофеварками.

Аппарат умеет готовить капучино, эспрессо и разные виды чая. Объема резервуара 0,7 л хватит для приготовления трех чашек кофе без долива жидкости. Внизу кофемашины расположен съемный лоток для сбора капель, который легко мыть. При необходимости установить высокий стакан, лоток можно снять, освободив дополнительное место.

Выполнена капсульная кофемашина из пластика и продается в 3 цветах: розовый, черный, белый. Специальный индикатор декальцинации покажет, когда необходимо провести очередную чистку нагревательного элемента. Мощности в 1300 Вт достаточно для приготовления чашки кофе за 2 минуты.

Минусы: нельзя готовить 2 чашки кофе одновременно, только по очереди.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Самая компактная бюджетная кофемашина для кухни

Плюсы: ширина капсульной кофемашины Nespresso Essenza Mini EN 85 всего 11 см, она компактно впишется в любой интерьер, даже самой маленькой кухни в небольшой квартире. Миниатюрность габаритов подчеркивается в названии кофеварки – mini, при этом, по комплектующим и характеристикам она на 99% повторяет полногабаритную версию Эссензы.

Давление в 19 бар раскрывает все тонкости и ароматы кофейного порошка капсул. Благодаря мощности 1150 ватт, разогревается кофемашина за 25 секунд после включения, что делает приготовление кофе очень быстрым. Управление моделью предельно простое и организовано двумя кнопками для каждого вида напитка – эспрессо и лунго. Объем воды можно регулировать самостоятельно, зажав кнопку пуска.

В удобном съемном контейнере помещается 6 отработанных капсул. В кофемашине минимизирована привязка к оригинальным Nespresso, кроме 17 различных вкусов кофе можно подобрать альтернативные бюджетные аналоги. De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 хороший компактной вариант бюджетной капсульной кофемашины для покупки в онлайн-магазинах с доставкой до дома.

Минусы: нет регулировки поддона для высоких стаканов.

Krups KP1A3B10 Dolce Gusto Piccolo XS

Готовит более 20 разных напитков

Плюсы: на первом месте списка лучших бюджетных капсульных кофемашин находится Krups Piccolo XS KP1A01/KP1A05/KP1A08/KP1A3B10. Стильный футуристичный дизайн, цена и интуитивное управление заслужено получили высокую оценку у пользователей.

Корпус из пластика трех возможных оттенков органично сочетается с любым интерьером кухни. Благодаря высокому давлению 15 бар, кофемашина для дома готовит кофе профессионального качества с плотной кремовой пенкой, а широкий ассортимент капсул Dolce Gusto позволит выбрать один из более 20 напитков: от крепкого эспрессо до XL-формата американо Smooth Morning.

Мощность 1600 Ватт позволяет наслаждаться напитком уже через минуту — Krups Piccolo XS KP1A3B10 хороший вариант для тех, кто не готов долго ждать. Съемный лоток для капель делает процесс ухода за капсульной кофемашиной легким и незаметным.

Минусы: шнур питания длинной один метр, для подключения может потребоваться удлинитель.

Отзывы владельцев

Сергей, 39 лет, Новосибирск: «Во многих кафе в моем городе готовят кофе из капсул, поэтому я решил купить такую домой. Напиток стал немного дороже, если сравнивать с использованием зерновой кофеварки, но это не критично.

Теперь я могу спокойно готовить завтрак, пока устройство самостоятельно работает. Всем советую начинать пробовать кофе с капсульной машины, т.к. для обращения с ней не нужно иметь каких-то специальных навыков».

Алексей, 20 лет, Санкт-Петербург: «Капсульную кофемашину получил по акции за то, что купил 10 упаковок с капсулами. Она удобная, и к ней подошли контейнеры от нескольких производителей.

Главное, наличие фирменного штрихкода. Могу регулировать высоту подставки для чашек, наливать сразу много воды, чтобы сварить напитки на всю семью».

Анастасия, 25 лет, Москва: «Я купила уже третью капсульную кофемашину (до этого были Cremesso и Squesito). Они недолговечны, но при этом бюджетны. Иногда покупаю универсальные многоразовые контейнеры, хотя лучше их не использовать, т.к. быстро забиваются трубки. Желательно приобретать только одноразовые контейнеры для капучино и эспрессо».

Лучшие mini капсульные кофемашины

Krups Dolce Gusto KP 1208 Mini Me

Кофеварка с функцией термопота

Плюсы: небольшая кофемашина Krups Dolce Gusto KP 1201 Mini Me была на обзоре у многих экспертов, где получила отличные оценки за современный дизайн, хорошую эргономику и качество приготовленного кофе. Специализация аппарата – эспрессо и капучино, которые по вкусу трудно отличить от свежесваренного в турке.

Резервуара с водой, объемом 0,8 литра, хватит на 3 средних чашки напитка. Стоит отметить, что количество горячей воды в напитке можно регулировать самостоятельно, а также использовать Krups Dolce Gusto KP 1201 Mini Me как термопот с небольшим баком.

Приготовление кофе занимает не более 60 секунд, после чего машина автоматически отключается в течение 5 минут, экономя энергию. Конструкция машины позволяет регулировать способ подачи кофе и делает возможным использование кружки любого размера. Кофемашина капсульного типа Krups Dolce Gusto KP 1201 Mini Me одна из самых популярных у пользователей для покупки на платформе Яндекс.Маркет.

Минусы: нет тестовых капсул в комплекте. Корпус и провод питания разного цвета.

Nespresso C30 Essenza Mini

Самая популярная модель среди кофеманов

Плюсы: современная модель капсульной кофемашины Nespresso C30 Essenza Mini, завоевавшая несколько международных премий в дизайне, сочетает в себе минималистичную изящность, простоту использования и высокое качество приготовленного кофе из капсул Nespresso. Ширина 8 сантиметров делает ее незаметной на кухне или в кабинете офиса.

Корпус кофемашины выполнен из глянцевого пластика. Водяной бак вмещает 0,6 литра воды, что достаточно для приготовления двух чашек кофе. Потребляет C30 Essenza Mini 1310 ватт, выдавая 19 бар давления. Количество воды на порцию можно регулировать вручную.

К удобствам использования можно отнести функцию автоматического отключения через 9 минут после последнего запуска, убираемый в корпус модели шнур питания, а также контейнер для используемых капсул на 6 штук. Если думаете какую капсульную кофемашину купить, то Nespresso C30 Essenza Mini будет хорошим вариантов для приобретения домой.

Минусы: немного шумновата

DOLCE GUSTO

Данные кофемашины выпускает все та же компания Krups для той же Nestle. Эта модель задумывалась как более бюджетная версия прародителя подобной техники. Помимо более низкой цены на капсулы, к широкому ряду классических напитков производитель добавил 7 напитков с добавлением молока и даже молочный пряный чай.

Сниженная стоимость обусловлена сниженными требованиями к качеству приборов. Машины DOLCE GUSTO выходят из строя значительно чаще, а мощность ограничивается 15 барами.

Неоспоримым преимуществом машины является возможность готовить напитки с молоком, но для того, чтобы это сделать недостаточно одного нажатия. Вам нужно приготовить кофе из одной капсулы, а после вставить вторую с добавками и долить их в ту же чашку. Процесс занимает больше времени.

К тому же для приготовления одной чашки напитка вам понадобится купить сразу две капсулы, а это почти уравнивает цену одной чашки кофе с напитком из NESPRESSO.

Стоит помнить, что в заготовках используют сухое молоко, а оно значительно отличается от цельного, взбитого капучинатором. Несколько напитков содержат в себе эмульгаторы и растворимый кофе.

Лучшие капсульные кофемашины по отзывам пользователей в 2022 году

Xiaomi Capsule Coffee Machine S1102

Умная машина с приложением для телефона

Плюсы: Кофемашина Xiaomi Scishare Smart подключается к домашней wifi-сети, а сделать утром чашку кофе можно, не вставая с постели. Через приложение MiHome выбирается объем, крепость и температура напитка. Съемный резервуар для воды рассчитан на 580 миллилитров.

Scishare Smart Capsule, в сравнении с традиционными рожковыми или автоматическими кофемашинами, имеет компактные размеры – ширина всего 10, а высота 26 сантиметров. Основные характеристики: собственный электронасос создает давление 19 бар, есть контейнер для отходов, подсветка зоны подачи кофе и два кофейных режима – для эспрессо и американо.

Благодаря отдельной системе подачи горячей воды капсульную кофемашину можно использовать как термопот для заваривания чая. Через несколько минут простоя аппарат отключается, а через приложение телефона можно запустить автоматическую очистку.

Съемный подставку можно регулировать по высоте или убрать совсем, если необходимо разместить кружку максимального размера. Две упаковки капсул по 10 штук идут в комплекте с Scishare Smart Capsule, чтобы оценить преимущества одной из лучших кофемашин.

Минусы: Инструкция на английском и китайском языках.

De’Longhi Nespresso ENV 155

Для любителей больших кружек кофе

Плюсы: тем, кто предпочитает кофе большого объема, идеальным приобретением будет капсульная кофемашина De’Longhi Nespresso ENV 155. В ассортименте линейки Vertuo есть напитки большого (230 мл) и очень большого объема (414 мл). Нанесенный на капсулы штрих, считываемый кофеваркой, позволяет автоматически запустить оптимальную программу по количеству воды, температуре и времени экстракции.

Особенностью De’Longhi Nespresso ENV 155 является применение запатентованной системы Centrifusion, которая раскручивает капсулу в боксе до 7000 оборотов в минуту для взаимодействия с водой, вкус и аромат напитка получается более насыщенным.

Большой резервуар для воды позволяет готовить дома до пяти чашек кофе подряд. Весит капсульная машина пять килограмм, что делает ее очень устойчивой и исключительно тихой в работе.

Минусы: не обнаружено

Bosch TAS 1407 Tassimo

Бюджетный вариант для начинающих кофеманов

Плюсы: популярная у пользователей в 2022 году кофемашина капсульного типа от известного немецкого бренда Bosch. Самый компактный представитель системы Tassimo. Идеальная покупка для дома, офиса, маленькой студии или общежития.

Цена менее 5000 рублей у ритейлеров делает Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo хорошим приобретениям в новую квартиру после ремонта. На выбор доступно 11 разных вкусов напитков, включая капучино, латте и эспрессо. Кофе готовится всего 30 секунд после залива воды в бак объемов 0,7 литра и запуска программы одним нажатием кнопки.

Начинающие-кофеманы смогут по достоинству оценить вкус капсульного кофе, который по оценкам лучше Dolce Gusto. Каждый Т-диск с порошковым кофе снабжен штрих-кодов, по которому кофемашина устанавливает оптимальные и сбалансированные параметры приготовления напитка.

Регулируемая подставка, которая одновременно является и лотком для сбора капель, позволит содержать аппарат в чистоте, а при приготовлении латте наливать кофе в высокий бокал, как этого требует рецептура.

Доступна ручная регулировка количества горячей воды и крепости напитка. Специальные капсулы позволят готовить горячий шоколад.

Минусы: маленький резервуар с водой. У системы Tassimo нет многоразовых капсул.

Krups Dolce Gusto KP 1708 Infinissima

Делает прохладительные напитки

Плюсы: капсульная кофемашина для дома Krups Dolce Gusto KP 1701 Infinissima выделяется на фоне конкурентов неповторимым дизайном. Модель представлена на рынке кофеварок уже 3 года и получила много положительных отзывов от экспертов и покупателей в интернет-магазинах.

Мощность аппарата 1500 ватт, одна из рекордных в своем классе, позволяет приготовить кофе за 30 секунд. Помпа обеспечивает давление 15 бар. Отличительной особенностью модели является возможность готовить прохладительные напитки. Для этого потребуются капсулы с пометкой Ice и холодная вода в баке, который вмещает 1,2 литра.

Автоматическая система напоминания необходимости очистки кофемашины и встроенный отсек для отработанных капсул облегчают пользование прибором. Стоимость Krups Dolce Gusto KP 1701 Infinissima менее 5000 руб. в онлайн-магазинах — оптимальная цена для капсульной кофеварки начального уровня.

Минусы: высокая конструкция сказывается на устойчивости.

Лучшие капсульные кофемашины с капучинатором

Nespresso C123 CitizMilk

Настоящий капучино с молочной пенкой

Плюсы: капсульная кофемашина Nespresso C123 CitizMilk с капучинатором подойдет тем, кто предпочитает наслаждаться дома кофейно-молочными коктейлями с нежной пенкой из настоящего молока. Управление гаджета организовано всего 2 кнопками: первая отвечает за приготовление эспрессо, вторая – лунго.

Контейнер для десяти отработанных капсул можно использовать как подставку для небольших чашек эспрессо, чтобы не испачкать кофеварку. Вспениватель и остальные съемные элементы легко мыть в посудомоечной машине.

В комплекте с кофемашиной идет 16 капсул каждого напитка из линейки Nespresso. Пользователи в интернете отмечают долгую и стабильную работу Nespresso C123 CitizMilk, некоторыми экземплярами активно используются более 5 лет. Отдельно отметим класс А энергопотребления аппарата.

Минусы: немного шумная

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560

Капучинатор с автоматической очисткой

Плюсы: кухонная техника De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560 относится к премиальным моделям кофемашин капсульного типа. Встроенный капучинатор объемом 0,35 л имеет функцию автоматической очистки. Следить за чистотой гаджета позволяет система оповещения о необходимости очистки от накипи и контейнер для отходов на 11 капсул.

19-барный встроенный насос обеспечивает отличный баланс давления и количества воды в зависимости от выбранного типа напитка, позволяя в домашних условиях наслаждаться вкусным кофе. Плотность пенки в капучинаторе можно регулировать рычажком, от небольшой до пышной шапки.

Съемный резервуар для сбора капель легко моется в посудомоечной машине. Инструкция на русском языке позволяет быстро разобраться в устройстве и возможностях капсульной кофемашины. Лаконичный дизайн, сенсорное управление и возможность готовить до 16 разных напитков ставит De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560 в ТОП-15 лучших капсульных кофемашин с капучинатором на второе место.

Минусы: короткий провод, длина менее одного метра. Маленький резервуар для воды. Белый цвет маркий, лучше выбирать для покупки модель в черном варианте.

De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750

Премиальное исполнение в алюминиевом корпусе

Плюсы: корпус капсульной машины De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750 выполнен из матового алюминия и имеет неоновую подсветку контейнера для капсул. Высокое качество сборки и компонентов гарантируется лидером в производстве домашних кофемашин итальянской компанией De’Longhi.

Идеальный кофе получается благодаря помпе с давлением в 19 бар и системе Rapid Cappuccino, которая взбивает и наливает в напиток молоко идеальной густоты и консистенции. Встроенная система очистки кофемашины гарантирует легкую и надежную очистку всех компонентов.

Сенсорное управление аппарата размещено на верхней панели. Доступен выбор одного из 6 режимов приготовления кофе и возможность сохранения индивидуальных настроек. Дополнительная информация выводится на дисплей. Автоматическое отключение через 9 минут после последнего использования снижает энергопотребление.

Минусы: шумит при работе. Оригинальные капсулы сложно найти в ближайших к дому магазинах, требуется делать заказ через интернет.

Cremesso Compact One Creamy

Модель несколько похожа на предыдущую. Однако порцию горячей воды также можно получить в ручном режиме, чего нет в Lavazza. И появился индикатор уровня воды. Автоматической декальцинации нет. Производитель утверждает о наличии в этой модели режима экономии энергии: машина быстрее переходит в режим ожидания и отключения (1 минута и 15 минут).

Параметры

• давление в кофемашине невероятно высокое – 19 бар
• объем резервуара значительно меньше – 1,5 литра
• вес не превышает 4 кг
• размеры 23/33/29 см.

Функции

• приготовление 11 вкусов кофе и 4 видов чая;
• мощное создаваемое давление в 19 бар;
• регулировка порции горячей воды;
• приготовление капучино (автоматический режим);
• подача горячей воды;
• индикация уровня воды.

Особенности

Компания Delica, выпускающая капсулы Cremesso, в 2010 году успешно прошла добровольную мировую сертификацию продукции UTZ и гарантирует качество не только продаваемого продукта, но и выращиваемого, так как компания сама занимается еще и выращиваем кофе. И при желании можно узнать, с какой конкретной плантации поступил купленный кофе. Для этого нужно зайти на сайт компании и ввести штрих-код капсулы.

Еще вышеуказанная компания утверждает, что выпускает капсулы из безопасного пищевого полимера.

Дизайн рассматриваемой кофемашины отмечен премией Red dot design award в категории Best of the best.

К общему числу вкусов кофе изготовитель выпускает ограниченными партиями капсулы с эксклюзивными сортами (серия World Tour) для особенных ценителей кофе.

Достоинства

• создаваемое давление в 19 бар;
• заявленная производителем экономия энергии;
• подача горячей воды;
• компактный размер;
• низкая стоимость.

Недостатки

• нет возможности приготовления одновременно двух чашек напитка
• отсутствует противокапельная система и автоматическая декальцинация.

Видео-обзор

Видеобзор основных показателей и аппарата в видео:

Немного о машине в видео ниже:

Итоги

По экономичности Cremesso Compact выигрывает даже у машин с потреблением энергии класса «А». И цена, которая может сыграть существенную роль в выборе между двумя этими моделями. Цена Cremesso гораздо ниже. Сенсорное управление тоже придется по вкусу. К тому же, капсулы для машины Cremesso легко купить в ближайшем гипермаркете, тогда как капсулы Lavazzo лучше всего будет покупать сразу большой партией на весь коллектив в офис.

Лучшие капсульные кофемашины по соотношению цена/качество

De’Longhi Nespresso Vertuo Next ENV120

Самая простая

Плюсы: управление капсульной машиной организовано всего одной кнопкой – приготовить кофейный напиток дома сможет даже ребенок. Vertuo Next ENV120 сочетает в себе высокое качество и экологичный дизайн: корпус на 54% изготовлен из переработанного пластика, а выключение аппарата, для экономии энергии, происходит через две минуты после приготовления кофе.

Несмотря на компактные размеры кофеварка легко справляется с приготовлением напитков объемом до 414 миллилитров. Качество кофе, благодаря давлению насоса в 19 бар, всегда остается высоким.

Считывая штрих-код на капсуле, Vertuo Next ENV120 устанавливает идеальные параметры температуры воды и времени вращения капсулы. Такая технология, в полной мере раскрывает всю многогранность разных сортов кофе.

Минусы: шумная

De’Longhi Nespresso Pixie EN 124

Строгий итальянский дизайн

Плюсы: компактная итальянская капсульная кофемашина выполнена в лаконичном и строгом стиле. Детали пластикового корпуса окрашены в светло-серый и черный цвет. Кофеварка гармонично смотрится на кухне любого дизайна.

Модель De’Longhi Nespresso Pixie EN 124 получила награду Red Dot: лучший дизайн продукта 2011 года. Как и во всех моделях фирмы De’Longhi, насос выдает мощность в 19 бар. Термо система нагревает воду для кофе за 25 секунд, что особенно актуально по утрам, когда дорога каждая минута. Кофемашина для дома выключиться автоматически через 9 минут после последнего использования.

Средняя по стоимости модель капсульной кофемашины обеспечивает удобную заправку капсул, возможность контроля объема порции напитка, а также имеет встроенную функцию регулировки жесткости воды, что дополнительно улучшает вкус кофе. Цена Nespresso Pixie EN 124 в розничных магазинах менее 8 000 руб.

Минусы: не выявлены

De’Longhi Nespresso ENV 150

Lorem ipsum dolor sit amet

Плюсы: младшая версия кофемашины De’Longhi Nespresso ENV 155 имеет аналогичные функции и характеристики, но по цене на несколько тысяч дешевле. Лучший вариант аппарата, который готовит вкусное кофе, занимает мало места на кухне и управляется нажатием одной кнопки.

Кофемашина De’Longhi Nespresso ENV 150 использует капсулы увеличенного размера, что позволяет готовить кофе объемом до 414 мл. Такие напитки можно брать с собой в дорогу или на работу в термокружке, потратив на приготовление дома не больше одной минуты. Средняя себестоимость кофе составит от 27 до 46 рублей, в зависимости от типа напитка.

De’Longhi Nespresso ENV 150 – лучшая кофемашина капсульного типа для тех, кто не хочет тратить время на помол зерен, очистку и промывку аппарата после использования или переживать, что кофе получится невкусным. Капсулы разного вкуса и крепости гарантируют наслаждение напитком, а система Nespresso сделает пенку кофе нежной и высокой.

Минусы: не обнаружены

Разновидности капсул

Есть 2 типа капсул: одноразовые и многоразовые.

Одноразовые

Большая часть аппаратов хорошо работает только с одноразовыми капсулами. В розничных магазинах их продают чаще многоразовых. Ассортимент намного больше, но они бывают совместимы только с 1 типом кофеварок.

Многоразовые

Такие контейнеры делают из пластика. Их нужно самостоятельно очищать, ремонтировать и заполнять. Они закрываются негерметично, поэтому качество эспрессо будет ниже.

Как работает капсульная кофемашина

Капсульная кофемашина очень проста в использовании и приготовить напиток с ее помощью сможет даже начинающий кофеман. Принципы работы не зависят от марки, стоимости и конфигураций, а общий алгоритм приготовления кофе, следующий:

• в специальный бункер помещается капсула, содержащая фиксированное количества кофе достаточное для приготовления напитка;
• после запуска пользователь выбирает один из нескольких возможных для приготовления напитков. Недорогие бюджетные модели имеют один или несколько вариантов приготовления, в основном это экспрессо. Более дорогие агрегаты позволяют приготовить капучино, латте или другие разновидности кофейных напитков;
• получив программу на варку кофе, капсульная кофемашина автоматически определяет оптимальное количество воды и берет ее из бака с жидкостью;
• вода для напитка нагревается, достигая температуры близкой к 100 °С;
• капсула вскрывается аппаратом под высоким давлением направляет горячую воду через содержимое, в чашку наливается напиток.

Критерии выбора

Выбирать кофемашину следует исходя из потребностей владельца. Если вы любите черный кофе, выбирайте NESPRESSO. Любители кофе с молоком могут присмотреться к моделям с капучинатором.

Если кофемашина нужна для офиса и там нет холодильника для цельного молока, можно приобрести DOLCE GUSTO, которая приготовит капучино из порошкового молочного продукта.

Что нужно делать, чтобы не стать клиентом ремонтной мастерской

• Регулярно чистить свою капсульную кофеварку. Все съемные части нужно промывать под проточной водой, трубку капучинатора продувать струей пара после каждого применения;
• Смазывайте металлические соединения. Даже если инструкция об этом умалчивает. Хуже точно не будет;
• Не используйте капсулы после истечения срока годности, это вредит механизму;
• Используйте очищенную или покупную воду.;
• Вовремя очищайте контейнер для отходов.

Какая капсульная кофемашина лучше? Технические характеристики:

Капсулы. представляет собой коробочку с рассыпчатым или спрессованным кофейным порошком весом от 6 до 10 грамм. Производится из экологически чистого материала и заполнена инертным газом, что дает возможность сохранять вкус напитка. Кофемашина работает только с определенным видом капсул, поэтому с системой кофеварки нужно определиться на первом этапе покупки;

Давление помпы. У большинства аппаратов определяет степень крепости напитка. Должно быть не ниже 15 бар. Отдельно стоит сказать о системе Tassimo фирмы Bosch, которая варит отличный кофе при давлении меньше четырех бар;

Мощность. Чем мощнее, тем быстрее готовится кофе. Рассматривать стоит модели с уровнем выше 1000 Вт;

Размеры и материал корпуса. Габариты капсульной кофемашины позволят оценить возможность ее установки на кухне. Большинство моделей выполнены из пластика, но есть и более дорогие из металла;

Объем резервуара для воды. Параметр определяет количество кофе, которое сможет приготовить капсульная кофемашина за один раз. Если аппаратом будет пользоваться несколько человек, то лучше рассматривать модели с резервуаром от 0,7 литра;

Вес самой машины. Варьируется от двух до четырех килограммов в зависимости от модели и бренда;

Капучинатор. Готовит молочную пену для капучино, латте и макиатто. Кофемашины со встроенным капучинатором стоят дороже, но могут приготовить много разных горячих напитков;

Уход за прибором. Предпочтение стоит отдавать моделям с автоматической декальцинацией и съемным лотком для сбора капель.

Особенности использования капсул

Чтобы порошок приготовился правильно, стоит использовать капсулы той системы, которая применяется в машине. Кроме того, не рекомендуют покупать неоригинальные продукты, т.к. они могут засорить трубки из-за негерметичной упаковки.

Без кофемашины

Если используются капсулы с зернами мелкого помола, то порошок можно заварить, налив в чашку кипяток и перемешав. Однако в таком случае напиток получится невкусным.

Повторно

Чтобы не повредить трубки, после заполнения контейнера нужно проверить герметичность. Если содержимое сыплется, то капсулу нельзя вставлять в отсек.

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Экономия — капсульные кофемашины стоят намного дешевле чем капельные, автоматические или чалдовые устройства;

Ассортимент вкусов — можно выбрать разные вкусы и виды напитков;

Простота — не нужно быть баристо, чтобы пользоваться капсульной кофеваркой. Оптимальное соотношение ингредиентов уже находится в капсуле, а запрограммированный уровень давления и нагрева воды сделают кофе идеальным без лишних усилий;

Скорость работы — среднее время приготовления кофе не более 1 минуты. Аппарат освободит уйму времени, которое можно потратить на более важные дела;

Цена — в пересчете затрат на чашку напитка, капсулы будут стоить дороже чем весовой молотый или зерновой кофе;

Привязка к производителю — необходимо покупать только те капсулы, которые подходят для системы выбранной кофемашины;

Ограниченность функций — капсульная кофеварка не подразумевает ручного управления и возможности эксперимента с температурой воды, давлением или степенью обжарки кофе.

История появления

Эрик Фавр — создатель модели капсульной кофеварки, работавший в компании Nestle. Он решил изобрести машину, чтобы повторить вкус эспрессо, купленного в Риме в 1975 г.

Сначала мужчина придумал чалду — порционную таблетку, рассчитанную на 1 чашку. Однако она не прошла экспертизу качества, потому что впитывала посторонние запахи и не раскрывала вкус кофе.

Чуть позже появилась вторая версия приспособления, выполненная в виде герметичного контейнера со встроенными мембраной и фильтрами. Фавр заметил, что этот способ транспортировки готового порошка можно использовать и для варки эспрессо.

В 1978 г. компания Nespresso S.A. запатентовала данную технологию, выпустив первую кофемашину, работающую только с капсулами.

Популяризация изобретения началась в 1988 г., а через 3 года аппарат начал продаваться на территории США и Европы.

В России капсульные кофеварки стали востребованы в 2010-х гг. К тому времени и «Лавацца» уже разработали свои машины, а в 2012 г. большая часть патентов «Неспрессо» утратили действие. В настоящий момент много компаний занимаются выпуском своих капсул для порошка.