Можно ли пить кофе перед и после спортивной тренировки

Многие спортсмены перед занятиями в тренажерном зале принимают стимуляторы искусственного или природного происхождения. Этот прием провоцирует увеличение уровня адреналина, за счет чего повышается интенсивность занятия. Кофе перед тренировкой и после занятий спортом способен оказать как пользу, так и вред. Действие кофеина на организм весьма неоднозначное. Избежать негативных изменений и повысить эффективность тренировки удастся, только правильно выбрав время для употребления кофейных напитков.

Можно ли пить кофе до тренировки

Кофе перед бегом и перед тренировкой в тренажерном зале пить не запрещено. Его употребление позволяет достичь таких целей:

• Устранение сонливости.
• Сжигание лишнего веса. Расход калорий увеличивается, если за 30 минут до тренировки выпить чашечку эспрессо.
• Продление времени занятий, повышение их интенсивности. Кофеин способствует выбросу адреналина. Благодаря этому чувство усталости не проявляется существенно дольше.
• Выравнивание дыхания. Напиток способствует сокращению диафрагмы.
• Устранение болей в мышцах. Научно доказано, что алкалоид оказывает воздействие на мышечную систему. При его употреблении вероятность появления болевых ощущений снижается.

Стоит отметить, что кофейные напитки перед выполнением физических упражнений пить разрешено не всегда. Можно не отказываться от ароматного эспрессо или капучино перед занятием фитнесом, бодибилдингом, бегом. Категорически запрещено употребление кофейных напитков альпинистам и горнолыжникам. Обусловлено это тем, что приток крови к сердцу существенно снижается при подъеме на высоту.

Профессиональные спортсмены не пьют кофе до начала тренировки и перед соревнованиями. Специалисты относят кофеин к группе стимуляторов.

Влияние на организм

Нервная система

Кофе считают хорошим стимулятором для организма. Он пробуждает тонус и повышает активность мозга. Только частое его употребление приводит к бессоннице, раздражительности, а у мужчин даже к понижению потенции.

Сердце и сосуды

Человеческий организм является единой взаимосвязанной системой. Поэтому после чашки растворимого напитка активнее функционирует не только нервная система, но и сердце. Людям, которые болеют гипертонией и сердечными заболеваниями, его не рекомендуют.

Чрезмерное употребление растворимого кофе может спровоцировать нарушения в работе сердечно сосудистой системы даже у вполне здоровых людей.

Растворимые виды напитков вредны для всех, кто страдает проблемами ЖКТ. В составе растворимого кофе имеются компоненты, которые поднимают кислотность. Это может стать причиной образования язвы желудка (и обострения желудочных недугов), болезней печени и поджелудочной железы. Натуральный и молотый кофе этих веществ содержит меньше.

Лучше не пить растворимый и натуральный кофе натощак.

Влияние на внешность

Специалисты едины во мнении, что растворимые кофейные напитки приводят к преждевременному старению организма. Это связывают с обезвоживающим воздействием.

Растворимый кофе способствует образованию целлюлита.

Кроме того, кофе пагубно воздействует на эмаль зубов, что проявляется в образовании налета и потемнении.

Вред для беременных женщин

Вреден ли такой кофе будущим мамам, ответ один – да. Пить любой (молотый, растворимый, натуральный) кофе им категорически запрещают. Если беременная женщина употребляет за день три чашечки кофе, то вероятность прерывания беременности возрастает более, чем в три раза! Особенно это опасно во второй половине беременности.

Понижение микроэлементов

Частое употребление растворимого кофе приводит к потере важных для организма микроэлементов. В группе повышенного риска относятся женщины. Чтобы предупредить различные заболевания, специалисты рекомендуют кофеманам периодически принимать витаминные комплексы.

Зависимость

Возникает она и у мужчин, и у женщин. Кофеин для людей становиться наркотиком, и многие постепенно увеличивают дозы напитка.

ВАЖНО! Если принято решение избавиться от такой зависимости, то действовать нужно «без резких движений». Медики рекомендуют уменьшать крепость и количество кофе постепенно.

Польза и вред кофеина для спортсменов

Употребление кофеина воздействует на психическое и физическое состояние человека. Эффект наиболее ярко выражен во время занятий спортом. Алкалоид способствует следующим изменениям:

• помогает сосредоточиться, улучшает координацию движений;
• способствует повышению выносливости — появляется возможность тренироваться дольше;
• усиливает целеустремленность, позволяет улучшить спортивные показатели;
• снижает уровень аденозина, препятствующего сокращению мышечных тканей при выполнении физических упражнений;
• стимулирует прирост мышечной массы;
• устраняет сонливость, чувство усталости;
• преобразует подкожный жир в энергию.

Кофе после тренировки и до нее может оказаться вредным. Возможны следующие негативные изменения:

• чрезмерная нагрузка на нервную систему;
• учащение сердцебиения;
• повышение кровяного давления;
• выведение полезных веществ (магний, кальций, калий, натрий);
• скопление холестерина, негативно отражающееся в дальнейшем на выносливости;
• затруднение притока крови к сердцу.

Кофеин препятствует насыщению крови кислородом. За счет этого появляется слабость, отмечается головокружение. Возможен даже обморок.

Мифы о кофе

В связи с популярностью кофе и его неоднозначном влиянии на организм, в народе существует множество различных мифов об этом напитке. Последние научные исследования опровергли большинство из них.

Миф № 1. Кофе вызывает наркотическую зависимость

Легенда о том, что от кофе очень сложно отказаться, не выдерживает критики. Привязанность от приёма, безусловно, возникает, но зависимостью её назвать нельзя. Если постепенно уменьшать дозу кофеина, доведя употребление до нескольких глотков в день, то организм привыкнет к этому, и отказаться от любимого напитка полностью не составит труда. Не будет никакой ломки или срывов в будущем.

Миф № 2. От приёма кофеинсодержащих напитков нарушается сон

Бессонница от употребления кофе грозит, если выпить 2-3 кружки крепкого напитка на ночь (за 3-4 часа до отхода ко сну). Приём утренней порции кофе или перед дневной тренировкой в спортзале на сне никак не отразится.

Миф № 3. Растворимый кофе вреден

В растворимом кофейном напитке отсутствуют практически все полезные вещества и содержится гораздо меньше кофеина, чем в свежесваренном натуральном кофе. Он не принесёт большой пользы для здоровья и не намного повысит эффективность тренировки, если его выпить за полчаса до неё. Но говорить о каком-либо вреде для организма нельзя.

Миф № 4. Кофе провоцирует развитие остеопороза

Избыточное количество кофеина действительно может вызывать вымывание кальция из костей. Но это количество легко компенсировать употреблением всего 2-3 столовых ложек молока. Так что, приём кофе вместе с молоком сводит риск заболевания остеопорозом на нет.

Миф № 5. Кофе сильно повышает артериальное давление

На самом деле при регулярном употреблении кофе показания тонометра вообще никак не меняются. Давление может повыситься на 10-20 мм рт.ст. в ближайшие 1-2 часа после приёма только, если пить ароматный напиток не чаще 1-2 раза в месяц или после длительного перерыва.

Таким образом, большинство мифов – вымысел, и научные исследования не подкрепляют их фактами или опровергают их полностью. То, что действительно доказано учёными – кофеин при употреблении в правильных дозировках и в нужное время помогает повысить эффективность занятий спортом или фитнесом, быстрее набрать мышечную массу или похудеть.

Нельзя считать напиток волшебным и полностью полагаться только на него – употребление кофе без соблюдения правил питания и физических нагрузок на фигуру не повлияет.

Можно ли пить кофе после тренировки

Кофе и спорт совместимы далеко не всегда. Человек, уставший после выполнения физических упражнений, нередко пытается вернуть себе ощущение бодрости с помощью кофе, но такие действия выполнять настоятельно не рекомендуется. Обусловлено это следующими причинами:

• Тренировка является стрессом для мышц и нервной системы. Организму нужно время на восстановление. Кофеин же стимулирует мозговую деятельность и препятствует отдыху. В результате появляется раздражительность, нервозность.
• После тренировки спортсмену нужен здоровый, крепкий сон. Если занятия проводились во второй половине дня, кофеин способен привести к развитию бессонницы. Соответственно, организм полноценно не восстановится.
• Кофе обладает мочегонным действием, провоцирует выведение жидкости, которая нужна мышечным тканям после сильных нагрузок.

Иногда все же допускается употребление кофейных напитков после физических нагрузок. Если тренировка проводилась утром или днем, чашечка эспрессо поможет сохранить бодрость и активность до конца дня. Правда, пить его следует не сразу по завершению выполнения упражнений, а спустя 30 минут.

Виды растворимого кофе

В зависимости от технологии производства выделяют три вида растворимого кофе: порошковый, сублимированный и гранулированный.

1. Порошковый — в процессе изготовления данного вида не используют сложное оборудование. Получается он путем разбрызгивания специальной жидкости-концентрата в воздухе, которому дают высохнуть. После кофейный порошок фасуют в упаковки, которые предохраняют от попадания влаги во внутрь. Порошковый кофе считается самым недорогим по цене, быстрее растворяется, по сравнению с другими вида.
2. Гранулированный — кофейный порошок смачивают в теплой воде, тем самым частички склеиваются между собой, образуя гранулы. Качественный гранулированный кофе не оставляет осадка на дне чашке после заваривания.
3. Сублимированный — изготавливают по технологии фриз-драйд. То есть концентрированную кофейную жидкость замораживают под воздействием вакуума. В результате получаются пирамидки-кристаллики. Сублимированный кофе содержит больше кофеина, чем аналоги. Самый дорогой вид растворимого кофе.

Кофе после тренировки для похудения

Среди свойств кофе выделяют способность сжигать жировые клетки и активизировать обмен веществ. Если его употребление совместить с занятиями спортом, эффект существенно усилится. Похудеть при этом действительно удастся. Главное — пить напиток без каких-либо добавок. Недопустимо употребление кофе с молоком, сахаром и прочими дополнительными компонентами. Выпить его следует не ранее, чем через 30 минут после окончания тренировки.

Что лучше кофе или кофеин в таблетках?

Вместо кофе можно для увеличения эффективности тренировки принять 2-3 таблетки кофеин бензоат натрия. В одной таблетке содержится 40 г кофеина и 60 г вспомогательного вещества бензоат натрия, усиливающего растворимость всасываемость активного компонента. Это единственный кофеинсодержащий препарат, который отпускается в аптеках без рецепта.

Научные исследования не выявили пока, какой источник кофеина является лучшим: натуральный кофе или синтетические таблетки. Каждый организм индивидуален, поэтому только экспериментальным путём можно узнать, какой из них оказывает больший стимулирующий эффект и подходит именно вам.

Таблетки с кофеином станут настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-то причинам не любит пить кофе, но хочет повысить мышечную силу, выносливость и быстрее похудеть.

Полезные советы спортсменам-кофеманам

Чтобы избежать отрицательного влияния, любителям спорта и кофейных напитков следует придерживаться ряда рекомендаций:

• Кофе после тренировки пить в комплексе с быстрыми углеводами. Благодаря этому удастся быстро восстановить энергетические запасы и силы.
• Употреблять достаточное количество жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма.
• В сутки выпивать максимум три чашки эспрессо или американо.
• Отказаться от употребления кофейных напитков на голодный желудок.
• Пить кофе за час до тренировки и минимум через полчаса после ее завершения.
• Чтобы избежать привыкания делать раз в пару недель перерыв — отказаться от кофейных напитков на несколько суток.

Кофе — весьма неоднозначный продукт, способный оказать как пользу, так и вред. Положительное воздействие отмечается только при употреблении его в умеренном количестве. Избыточная концентрация кофеина в организме приведет к многочисленным негативным изменениям. Спортсменам рекомендует пить кофе перед физическими нагрузками при необходимости повышения выносливости, для улучшения результатов. По окончанию тренировки от его употребления следует отказаться.

Сколько можно употреблять кофе для оптимального эффекта

Спортсмены, особенно профессиональные, всегда внимательно следят за своим здоровьем. Им нужны высокие показатели силы и выносливости организма, которые недостижимы без правильного питания. Поэтому вопросы о том, сколько и чего употреблять с пользой для здоровья, для них стоят на первом месте. Это касается и кофе.

Информация, которую можно найти по поводу рекомендуемой потребляемой дозы ежедневно, сильно различается в каждом источнике. Некоторые считают (ссылаясь на научные исследования), что употребление более одной чашки в день уже наносит вред здоровью. Другие, также оперируя данными ученых, смело заявляют, что в норме пить 2-3 чашки крепкого кофе в день, они точно не принесут вреда, а только лишь пользу. В целом, везде утверждают, что допустимо выпивать до 6 чашек в день.

По результатам тестирования, максимальный эффект от кофеина, влияющий на работоспособность, достигается при дозах от 200 до 250 мг. При увеличении дозы эффект уже не повышается.

Учитывая отсутствие точного мнения, каждому человеку нужно руководствоваться своим самочувствием. Если наблюдаются признаки, так называемого, «кофеинового отравления» (повышенное сердцебиение, тревожность и паника, бессонница, сильные перепады настроения), это знак того, что количество выпиваемого кофе следует уменьшить. В целом специалисты склоняются к мнению, что за один прием в организм человека может поступать 100-200 мг кофеина, что содержится примерно в 3-х чайных ложках молотого либо 2-х растворимого, не нанося ущерба здоровью. В сутки можно выпивать не более трех таких порций.

В одной чашке эспрессо содержится 80-100 мг кофеина, американо — 80-135 мг, капучино — 70-80 мг, в растворимом — 65-100 мг. По данным Американской ассоциации производителей безалкогольных напитков. При этом натуральный кофе полезнее для организма, чем растворимый, где используются химические добавки.

Вред кофейных напитков

Явная польза для спортсменов может быть только от натуральных кофейных зерен, из которых приготовлен напиток. Употребление растворимого порошка, называемого никакой ценности в себе не несет.

Основными негативными сторонами растворимого кофе являются следующие моменты:

• большое количество красителей и консервантов;
• вредные кислоты;
• канцерогены.

Все эти вредные вещества способствуют засорению организма. Компоненты, полученные искусственным путем откладываются в почках, что со временем ведет к развитию заболеванию органов выделения.

Также доказано, что растворимый напиток ускоряет потерю кальция организмом и провоцирует изжогу.

Консерванты и другие вредные соединения ухудшают метаболизм, способствуют зашлакованности организма и как следствие ведут к набору веса.

Кроме этого, искусственный вид напитка препятствует естественному усвоению витаминов организмом.

Все эти факторы ведут к развитию воспалительных процессов в организме и возникновению онкологических заболеваний.

Чем полезен натуральный кофейный напиток

Натуральный продукт обладает анальгезирующим действием, поэтому так ценен среди спортсменов. Кроме этого, кофе усиливает эффект некоторых видов обезболивающих медикаментов.

Доказано, что этот вид продукта снижает риск развития сердечных заболеваний, так как способствует укреплению миокарда и очищению сосудов от холестериновых бляшек.

Его желчегонное воздействие предотвращает развитие желчнокаменной болезни.

Продукт является отличным профилактическим средством против раковых заболеваний благодаря своим мощным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам.

Кофе выводит все шлаки и токсины, а также улучшает работу органов выделения за счет мочегонного действия.

Благодаря стимулирующему воздействию на органы центральной нервной системы, в частности на мозг, напиток препятствует развитию болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Благодаря нормализации уровня сахара в крови, у людей, часто употребляющих продукт снижается риск развития диабета.

Жиросжигающий эффект кофе стал определяющим его использования в различных диетах и препаратах для снижения массы тела.

Доказано, что кофеманы в меньшей степени подвержены суициду, не страдают сезонными депрессиями и часто находятся в отличном настроении. Они энергичны и полны сил.

Реакция и другие когнитивные способности

Каждый из рассмотренных случаев – серьёзный повод для отказа от растворимого кофе. Если подытожить и сложить все минусы растворимого кофе, то напрашивается вывод: злоупотребление этим видом кофе приводит к нарушению работоспособности целого ряда систем и органов в человеческом организме. Конечно, в каждом отдельном случае может найтись мера для смягчения действия растворимого кофе на организм, но полностью устранить их может только отказ от его постоянного употребления.

Кроме того на нашем сайте вы сможете найти интересную информацию о 4 видах молока для кофе, пользе и вреде кофе с кардамоном, пользе и вреде кофе с медом. А также о том как нейтрализовать кофеин и спастись от похмелья, сколько калорий в кружке напитка на основе кофе, 6 возможных причин, по которым хочется спать после кофе. Любопытно будет почитать 4 аргумента в пользу употребления кофе перед тренировкой, как и из чего делают растворимый кофе, узнать как пить кофе на ночь и не страдать бессонницей. Или же узнать 3 способа сварить вкусный кофе в микроволновке.